Cepumi «Bruņurupuči»

Печенье "Черепашки"

Dārgie поварята, gribu uzaicināt jūs uz tējas dzeršanu ar neprātīgi lieliskajiem cepumiem! Šis darbs iekrita man acīs internetā, kad meklēju idejas Хэллоувина. Ļoti patika man šīs «bruņurupucis» un es nolēmu, pielāgot to vienu no savām mīļākajām receptēm smilšu mīklas uz плавленом сырке! Pie Хэллоувину šīs печенюшки nav nekāda sakara, bet nes prieku bērniem, jā, un ne tikai! Laipni lūgti! Cienājieties!

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Bruņurupuči»»:

  • Biezpiena krējuma (vajadzīgs maigs biezpiena veida «Draudzības») — 1 gab

  • Sviests (var spread) — 250 g

  • Cukurs — 0,5 artā.

  • Kviešu milti / Milti — 3 artā.

  • Sāls — 1 щепот.

  • Vaniļas cukurs — 0,5 tējk.

  • Kakao pulveris- 1 ēd. k.

Recepte «Cookies «Bruņurupuči»»:

Печенье "Черепашки"

Ieliekam bļodā mīksto sviestu, kausēto biezpiena, cukuru, sāli un vaniļas cukuru.

Печенье "Черепашки"

Растираем līdz gludas. Es daru to толкушкой biezeni, bet var arī ar mikseri un dakšiņu, un roku.

Печенье "Черепашки"

Pēc tam всыпаем divas glāzes miltu un sākam вмешивать to eļļas maisījumu.

Печенье "Черепашки"

Pēc tam подсыпаем trešo glāzi miltu un jau manuāli sajaucam mīklu. Uzreiz visu glāzi nav всыпайте, lai mīkla nav score! Tā būtu elastīga un nav lipīgs, taču ne ciets un ne pārāk mīksts, lai nav поплыло cepeškrāsnī. Замесив mīklu nevajag viņam dot atpūsties vai likt aukstumu. Tūlīt sadalīt to uz pusēm. Redzi, kā mīkla tur formu pēc izciršanas.

Печенье "Черепашки"

Uz vienu pusi вмешиваем kakao.

Печенье "Черепашки"

Saņemam divas pārbaudes, aptuveni vienādā skaitā.

Печенье "Черепашки"

No brūnā testa скатываем колбаску. Lai iegūtu vajadzīgo diametru desiņas, tās garums ir 32-33 skatīt

Печенье "Черепашки"

Tālāk sagriežam to kociņiem jābūt pēc pusotra skatīt

Печенье "Черепашки"

Tagad брусочки pa vienam скатываем uz колобок, un pēc tam приплюснуть nedaudz.

Печенье "Черепашки"

No šī skaita, brūnā testu iziet 19 kociņus. 18 no tiem формуем aprakstītajā veidā, bet pēdējā, līdz atstājam.

Печенье "Черепашки"

Tagad no gaišās mīklas отщипываем šķēle un скатываем no tā колбаску bieza ar rādītājpirkstu. Sagriežam uz брусочки 2 cm garš.

Печенье "Черепашки"

Ņemam брусочек un veidojam no tā, lūk, šādu detaļu (veidlapa «lāsītes»). Tas ir sagatave galviņas mūsu «bruņurupuči». Piemēram, sagataves ir 18 gabali (pēc skaita brūnu sagataves)

Печенье "Черепашки"

Tagad no gaišās mīklas скатываем desiņas bieza ar pinky un sagriežam kubiciņos pusotru skatīt

Печенье "Черепашки"

Katru брусочек, lai ķepiņām veidojam tāpat kā pagale, lai galviņas. Uz katru bruņurupucis ir 4 ķepām, un, attiecīgi, piemēram sagataves mums būtu jādara 72.

Печенье "Черепашки"

Darām «čaulas» attēls. Var darīt ar zobu bakstāmo придавливая režģi, var ar dakšiņu. Kā var, kā es — režģi un dārzeņu griešanas кубиком.

Печенье "Черепашки"

Окунаем tīkliņu nedaudz vai pūdercukuru vai cieti, vai miltus.

Печенье "Черепашки"

Komplektējam «bruņurupucis». Ērtāk savākt uzreiz garoziņu, bet, skaidrības labad, rādu uz galda. Liekam sagādāja galvas un kājiņas, sanāk tāds «zieds». Un uzmanīgi režģi piespiežam pagale tās. Tad čaulas vieta no augšas «polija» tāpēc, ka peeping kājiņas un galva. Nedaudz piespiežam краешки tās (pavisam nedaudz, lai attēls nav sabojājies).

Печенье "Черепашки"

Kad bruņurupucis savākt jādara acis. Отщипываем nedaudz brūnā testu no atstāšanu sākumā kociņus ar, скатываем bumbiņas un прилепливаем uz galvas. Aizpildīts cepešpannas kuģis cepeškrāsnī uzkarsētā līdz 180 grādiem.

Печенье "Черепашки"

Выпекаем 170 grādu temperatūrā 15-20 minūtes (orientējieties pēc savas cepeškrāsnī). Man pirmā partija cep 20 minūtes, bet nākamās 15-17 minūtes līdz zelta ķepiņām. Atstājam atdzist pannā!

Печенье "Черепашки"

Neskatoties uz to, ka pagale tās mēs neesam смазывали pirms ēkas «bruņurupuči», neko отваливается un turas perfekti!

Печенье "Черепашки"

Šeit ir vesela стайка «черепашат»!

Печенье "Черепашки"

Lieliska smilšu cepumi gatavs! Cepumi sanāk рассыпчатое! Jauku tējas dzeršanu!

Печенье "Черепашки"

Печенье "Черепашки"

Печенье "Черепашки"

Печенье "Черепашки"

Печенье "Черепашки"

Печенье "Черепашки"

READ  Kūka Sapnis uz mēness apspīdēts nakts поваренка Почемучка

Добавить комментарий