Cepumi no толокна uz кунжутной glazūras «Esi vesels!»

Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"

Lieliska cepumus gavēņa, kas atbalsta spēku pavasara dienās. Cepumi no толокна. Labums толокна pārbaudīta jau gadiem, jo sastāvs толокна ietilpst apmēram 15 – 20 % olbaltumvielu, 5 – 7 % tauku. Lecitīns nodrošina labāku olbaltumvielu uzsūkšanos. Kā arī ir vielas: izdzēsti lieko holesterīnu un žults skābes, labvēlīgi ietekmē imūno un endokrīno sistēmu, kavē audzēju veidošanos, organismu attīrošas no toksiskām vielām, veicina šūnu atjaunošanos, kas ir spēcīgi antioksidanti, antidepresantiem, pozitīvi ietekmē atmiņu, ādas stāvokli, ādai, nagiem, matiem, kas palīdz regulēt ādas tauku izdalīšanos, aizsargā no aizsērēšanu asinsvadus, kavē audzēju veidošanos. Pateicoties tādam bagātam sastāvam, šis produkts tiek izmantots ne tikai ikdienas kulinārijas, bet arī ārstnieciskas. Ir statistika, saskaņā ar kuru, kopā tējkarote šo produktu nodrošina iekļūšanu 20 % no diennakts normas vajadzības pēc olbaltumvielām pieaugušajiem, bet divus – samazina holesterīna līmeni asinīs līdz 10 %.

Sastāvdaļas, lai «Cookies no толокна uz кунжутной glazūras «Esi vesels!»»:

  • Kartupeļi — 320 g

  • Medus 4 ēdk.

  • Eļļa, sezama (vai jebkuru augu) — 50 ml

  • Sojas mērce (Kikkoman) — 3 ēd. karotes

  • Sezama sēklas — 1/2 artā.

  • Kanēlis — 1/2 tējk.

  • Ingvers — 1/2 tējk.

  • Ūdens — 150 ml

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Cookies no толокна uz кунжутной glazūras «Esi vesels!»»:

Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"

Tātad, šeit ir mūsu produktus.

Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"

Bļodā savienojam kartupeļi, medus, ieraugu, sezama eļļa, sojas mērce 1ст. ls), ūdeni. Sajaucam mīklu.

Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"

Lūk, tad mīklai ir jāsanāk.

Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"

Uz sausas pannas поджариваем sezama līdz zeltainai krāsai.

Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"

Kamēr sezama vēl karsta, sajaucam to bļodā ar medu un sojas mērci. Labi pārmaisām. Tas ir mūsu apledojuma.

Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"

Pēc tam раскатываем mīklu apmēram 0,7 skatiet, izgriežam cepumi, обмакиваем to glazūru un izliekam uz cepešpannas. Liekam cepeškrāsnī pie t.180 uz 25-30 minūtēm (atkarībā no iespējām cepeškrāsnī)

Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"

Cepumi gatavs. Un vēl nedaudz par толокне – tas ir sava veida milti graudi, auzu, vai retāk no miežu graudu. Tikai nevajag sajaukt ar parasto samaltas auzu miltiem, tā kā šie produkti ir atšķirīgi, nekā, piemēram, pēc veida, izgatavošanas, gan derīgajām īpašībām.

Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"
Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"
Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"
Labu apetīti un esiet veseli!!!!
Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"

READ  Kūka "Balto krievu"

Добавить комментарий