Cepumi Saulespuķes

Печенье Подсолнухи

Maigās, irdenas cepumi ar griljāžu no sēkliņām.
Vēl viena recepte no lisa_alis Innas FACEBOOK, milzīgs paldies.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Saulespuķes»»:

  • Kviešu milti

    /

    Milti

    (Mīklu-150 gr,
    Грильяж-100 gr)

    250 g

  • Sāls

    (šķipsna, Mīklu)

  • Citrona miziņu (rīvētu, Mīklu) — 1 tējk.

  • Medus (Mīkla-1 ēd. k., Грильяж-100 g) 120 g

  • Sviests (Mīklu) — 200 g

  • Vistas olas (Mīklu) — 1 gab

  • Sēklas saulespuķu (Грильяж) — 150 g

  • Saldais krējums (Грильяж) — 2-3 ēdk.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Recepte «Cookies «Saulespuķes»»:

Печенье Подсолнухи

Vārdu autors.
[b]Mīklu.[/b] lielā bļodā sajauc kopā miltus, sāli, citrona miziņu, medu,

Печенье Подсолнухи

150 gr sviesta un olu.

Печенье Подсолнухи

Sajauciet ar sviestu рассыпчатое mīklu. Pēc tam помесите mīklu ar rokām, lai tā sanāktu viendabīga. Piešķiriet mīklai formā bumbu, ietiniet plēvē un ielieciet uz 30 minūtēm ledusskapī.

Печенье Подсолнухи

[b]Грильяж.[/b]
Apcept sēkliņas uz pannas bez eļļas, līdz viegli brūnas.

Печенье Подсолнухи

Tad sēkliņas ar medu, atlikušo sviestu un krējumu, nedaudz припустите pannā uz lēnas uguns.

Печенье Подсолнухи

Noņemiet katlu no uguns, ļaujiet семечкам atdzist.

Печенье Подсолнухи

[i]Mani komentāri. Pannā man nepatika, masa схватилась kā vajag. Переложила uz teflona pannu, nedaudz проварила, izrādījās грильяж pēc noteikumiem.[/i]

Печенье Подсолнухи

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180*C. Cepešpannas застелите papīrs cepšanai [i](vai.. vislabāk, ja ir silikona paklājiņu)[/i].
Porcijas roll mīklu nedaudz miltiem nokaisītas darba virsmas. Izgrieziet формочкой ar viļņotām maliņām apaļa cepumi diametrs ir aptuveni 4-5 skatīt

Печенье Подсолнухи

Liek uz sagatavotas cepešpannas.
Uz katru cepumi likt pa 1 tējk. maisījuma [i](отрывала masu ar rokām)[/i] ar sēkliņām.

Печенье Подсолнухи

Cep 12-15 minūtes, līdz zeltaini brūni.
Izņemiet cepumi no krāsns, iebērt uz restēm un ledusskapī.
Glabājiet noslēgtā bundžiņā.
[quote]Nevis saulespuķu var izmantot ķirbju sēkliņas, sasmalcināti meža, valriekstus vai mandeles.[/quote]

Печенье Подсолнухи

[i]Otrā bilde — gribēju parādīt, ziedu no salvetes.[/i]
[img]http://s61.radikal.ru/i172/1006/ac/58f6b6a3dd05.jpg[/img]
[img]http://s58.radikal.ru/i160/1006/c7/1b48b5e6e51b.jpg[/img]

READ  Mandeļu kūka ar persikiem

Добавить комментарий