Cepumi «Трехлистник»

Печенье «Трехлистник»

Nosaukums cepumu dēļ formas, domāju darīt vienas formas, bet pēdējā brīdī rokas pašas darīts lūk tā.
Pati mīklu no biezpiena, sieru un mandelēm, ароматизируем apelsīna miziņu, lai speciālās labumi, un lai nav garlaicīgi pievienojam sukādes, kaltēta saldos ķiršus un rozīnes.
Struktūra печенюшек mīksts un biezs, garšīgs līdz nekārtības, visvairāk patika man 3. dienā pēc cepšanas, tas kļūst intensīvāks un aromātisks.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Трехлистник»»:

  • Kviešu milti / Milti — 2-2.5 artā.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Soda — 0.5 tējk.

  • Cukurs — 100 g

  • Vanilīns

  • Biezpiens (nav taukains un sauss) — 100 g

  • Cietais siers (mīksts, biezpiena, krējuma) — 150 g

  • Vistas olas — 1 gab

  • Margarīns (размягченный) — 100 g

  • Mandeles (перемолола nav чищенный) — 100 g

  • Apelsīna miziņa

    (ar viena apelsīna)

  • Sukādes

    (visas žāvēti augļi)

  • Pūdercukurs

    (kaisīšanai )

  • Rums (konjaks, liķieris, brendijs) — 1 ēd. k.

Recepte «Cookies «Трехлистник»»:

Печенье «Трехлистник»

Es klausījos tāda, lūk, biezpiena siers. Var ņemt krēms-бонжур, Philadelphia vai Mascarpone.
Biezpienu un sieru, sasmalcina viendabīgā pastas ar blenderi.
Var biezpienu izberzt caur sietu un sajauc ar sieru.

Печенье «Трехлистник»

Размягченный margarīnu saputo ar cukuru, pievieno olu, sakuļ.

Печенье «Трехлистник»

Pēc tam pievienot творожную masu, samaisa.

Печенье «Трехлистник»

Tad pievieno miziņas, rumu, samaisa.
Pievienot sukādes. Samaisa.
Sukādes, žāvētus augļus var paņemt jebkuru jūsu gaumei. Es прособирала, ka man bija. Nedaudz krāsainu konfekšu ananāsu, nedaudz rozīņu un galvenokārt kaltētas saldķirsis. Vairāk smaržu es to залила siltu ūdeni uz 10 minūtēm, обсушила un visi порезала nazi mazākos gabalos.

Печенье «Трехлистник»

Pievieno maltas mandeles, samaisa.

Печенье «Трехлистник»

Miltus izsijāt ar paškrāvēju un sodu.
Tad pievieno miltus un mīcīt mīklu.
Egles ir nepieciešams, pievienot vēl miltus, lai mīkla būtu mīksta un elastīga.
Wrap adz plēvi un nolikt uz stundu ledusskapī.

Печенье «Трехлистник»

Darīt no mīklas bumbiņas, 1 cm diametrā.

Печенье «Трехлистник»

Pēc tam uz cepešpannas izliek 3 bumbiņas kopā, bet 4. водрузить no augšas.

Печенье «Трехлистник»

Cep aptuveni 20 minūtes, 180 grādos, līdz zeltainai krāsai.
Izvietojiet aknas uz režģa un pārkaisa ar pūdercukuru, kamēr tas vēl ir silts.

Kad cepumi atdziest, salikt traukā un cieši aizveriet vāku.
Cepumi ilgi paliek mīksta un garšīga. Ilgi – tas ir 4 dienas un ilgāk, ne devalvācija ilga.
No šī daudzuma man sanāca 3 zivis un piens, ne maz, bet es nenožēloju, bija darbā, nekā dzert tēju. Угощала kolēģiem visā telpā, visi bija sajūsmā.
Печенье «Трехлистник»
Печенье «Трехлистник»

READ  Krēms Noktirne

Добавить комментарий