Deserts Ir Maigs

Десерт Нежный

Oriģināls deserts ar ķiršiem, riekstiem, maiga зефирной starpslāni un krējuma krēmu uzvarēs jebkuru sirdi! Svētā Valentīna dienai veltīts. Mīliet un esiet mīlēti!

Sastāvdaļas, lai «Deserts «Maigs»»:

  • Zefīrs (krēmveida, double) — 8 gab

  • Pūdercukurs — 2 ēd. k.

  • Skābais krējums (20%) — 500 g

  • Želatīns — 20g

  • Šokolādes piena / Šokolāde — 50 g

  • Valrieksti — 1 artā.

  • Ķirši (saldēti) — 400 g

Gatavošanas laiks: 90 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Deserts «Maigs»»:

1. Atsaldēt ķiršus. Mērcējiet želatīnu 125 ml auksta ūdens. Saputo krējumu ar pūdercukuru. Atlaist uzbriedināto želatīnu MIKROVIĻŅU minimālo jaudu un ieviest plānā strūklā ar krējumu.

Десерт Нежный

2. Zefīru sadala uz pusēm. Nolaist nazi ļoti karstu ūdeni un samazināt ar katru зефиринки sākuma galotnē, atstāt dekorēšanai.

Десерт Нежный

3. Apakšā silikona formas ielej nedaudz krējuma krēma, apvalks, kas cieši gabaliņos зефира, aizpildīt spraugas maziem gabaliņiem. Aplej ar krējuma krēmu.

Десерт Нежный

4. Valriekstus apcep sausā pannā, sagriež salmiņos, apkaisa tos krējuma kārtu.

Десерт Нежный

5. Ķiršus nedaudz cukuru un liek virsū riekstu.

Десерт Нежный

6. Pārlej ogas ar atlikušo krējuma krēmu. Nolikt ledusskapī vismaz uz 1 stundu. Pirms pasniegšanas desertu izņemt no formas: uzmanīgi atdalīt ar nazi no sāniem, uzsist uz šķīvja. Pārkaisa ar rīvētu šokolādi, rotā ar ķiršiem (es steigā aizmirsu) un lencēm galotnēm зефира. Sagriež karstu nazi.

Produkti ir doti pamatojoties uz lielā formā, lai tās es пересчитывала proporcijas.

Labu apetīti!

Десерт Нежный

READ  Deserts "Сервелат plūmju"

Добавить комментарий