Griķu torte ar brambles un pistāciju krēmu

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Draugi, draugi, domāju, visiem feb 23, — tā ir svētku diena, un svētku notikumi pie mums, parasti, ir pieņemts cept kūka! Lūdzu Jūs nobaudīt lieliskas griķu torte ar brambles un нежнейшим olu pistāciju krēmu, kas ir veltīts visiem aizstāvjiem dzimteni un to половинкам, bez kuriem svētki nebūtu tik skaista un garšīga.

Sastāvdaļas, lai «Griķu torte ar brambles un pistāciju krēmu»:

  • Vistas olas (3 olas mīklai, 2 olas dzeltenumi, olu krēms) — 5 gab

  • Ūdens (karstais — 2 ēdamkarotes mīklas, 30ml, lai sīrups) — 40 ml

  • Medus — 90 g

  • Milti, griķi — 100 g

  • Kviešu milti / Milti — 50 g

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Kazenes (10 gab. svaigas mērces, 200 g atkausēti krēmu) — 250 g

  • Saldais krējums (35%) — 50 ml

  • Cukurs (125 g sīrups, 50g krējums no kazenes) — 175 g

  • Pistācijas (200 g krēmu ar pistācijām, 20g dekorēšanai) — 220 g

  • Milti mandeļu — 50 g

  • Piparmētras (svaigas dekorēšanai) — 5 gab

  • Grūbas — 3 ēd. karotes

  • Vaniļas cukurs — 25 g

  • Piens — 150 ml

  • Sviests — 30 g

  • Želatīns (lapu) — 6 gab

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Griķu torte ar brambles un pistāciju krēmu»:

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Draugi, varbūt Jums liksies, ka esmu zaudējusi prātu, jo es piedāvāju pagatavot kūku no griķu miltiem, bet, ticiet man, tas ir neticami viegls, garšīgs recepte, kas ir izmēģināta uz mana defender!)
Sāksim ar pagatavotu griķu miltiem. Mums ir nepieciešams 100 g griķu pārlej ar ūdeni un noskalo, liek uz galda un ļaut apžūt. Pārlikt uz karstas pannas kodolu un nosusina 2-3 minūtes.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Pēc tam mazajām partijām izlieciet kodola kafijas dzirnaviņās un ātri перемалывайте. Jums būs lieliska milti, kaut kur ap 100g vai nedaudz vairāk.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Lai pagatavotu biskvīta mums ir nepieciešams sakuļ olas ar medu un 2 ēdamkarotēm karsta ūdens līdz baltā krāsā. Es vienmēr lieku taimeri uz 10 minūtēm, un atstāju masu взбиваться.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Savienojam griķu, kviešu miltus un irdinātāju. Izsijāt šo maisījumu ar olu masu, miziņa выкидывайте.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Burtiski, mums ir nepieciešams veikt pāris apgriezienu mikseri, lai milti un olas, kas apvienojās, lai izveidotu viendabīgu mīklu. Izlieciet mīklu noņemams formu, iepriekš застелив apakšā cepamo papīru. Cep 30 minūtes uz sakarsēta līdz 180 grādiem cepeškrāsnī.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Kamēr tiek gatavota mūsu pīrāgs, mēs veiksim vārīšanas olu фисташкового krēma. Princips ir vienkāršs — sakuļ 2 olas dzeltenumi, cieti un vaniļas cukuru. Pievienot mazas maltītes karstu pienu un turpina putot.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Masu ielej katliņā, likt uz vidējas uguns un vāra, līdz sabiezē, nepārtraukti maisot. Ievadiet 100g. ar pistācijas pastas (pārējo novāciet saldētavā — tā lieliski glabājas vairāki mēneši), sviestu un zaļu krāsu. Es pievienoju krāsvielu, krāsu piesātinājuma, ja jums patīk viss dabiskais, tad krāsviela nevar laist.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Kā pagatavot фисташковую pastu — nav nekā vienkāršāka. Mums ir nepieciešams aizstāvis tēvzemes, kas attīra pistācijas no čaumalām, un brūnajai sāls garozas. Ir vajadzīgs kaut kur glāzi.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Mazas maltītes sasmalcina dzirnaviņās vai blenderī pistācijas līdz stāvoklim miltu. Mums ir nepieciešams, 200 g, ar to mēs pievienojam vēl 50 g mandeļu miltu.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Brūnais cukurs, uzber uz pannas, pievieno 30ml karstā ūdens un vāra, līdz statusa sīrupa. Karstu sīrupu aplej ореховую maisījums un замешать pastu.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Visu sagatavojam, otrā krēms. Замочим želatīnu aukstā ūdenī, размороженную kazenes измельчим ar подошью погружного blenderī, pievienojiet ar желатином un mazliet прогреем uz plīts, burtiski 1 minūti. Взобьем krējums līdz ilgtspējīgu virsotnes ar cukuru (50g) un ieviest kazenes. Kuģis ledusskapī остужаться.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Достанем mūsu biskvīts no krāsns. Pateicoties griķu miltos viņam ir neticami brūna krāsa. Остудим un разрежем 3 daļās.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Uz leju нанесем pistāciju krēmu, pēc tam mēs ieliekam 2. корж un нанесем uz to ежевичный krēms.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Aizveriet pēdējais коржом un uzsmērējiet kūka pistāciju krēmu.

Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Rotā дроблеными pistācijām, brambles un piparmētru lapiņām.
Kūka sanāca vienkārši neticami! Maigs, garšīgs, skaists, bet, kad es to izlasīju, cik daudz laba griķu miltos, tad nolēma noteikti un tālāk no tā gatavot, vēl jo vairāk tāpēc, ka, ja darīt to ar rezervi, tas ir lieliski uzglabā hermētiskā bankā vai audu maisiņā!
Vispirms ir jūtama nedaudz garšo griķi, bet jo vairāk Tu ēd, jo kļūst garšīgāka kūka!)

Draugi, piedāvāju Jums nelielu ieskatu vēsturē svētku «23. februārī»!

Diena aizstāvis tika uzstādīts PSRS 1922. gadā kā «Diena Sarkanās Armijas un kara Flotes».
No 1949. līdz 1993. gadam valkāja nosaukumu «Diena, kad Padomju Armijas un Jūras Kara flotes».
С1995 gada svētki tiek svinēti kā Diena aizstāvis saskaņā ar Federālo likumu, KRIEVIJAS federācijas «PAR dienu militārās glory (uzvaras dienas) no Krievijas».
Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Kā tas bija:
28. janvārī 1918. gada PSRS tautas komisāru Padome izdeva Dekrētu par ēkas Strādnieku un zemnieku Sarkanās armijas. Priekšā sāka ierakstīt jaunu armiju, karavīru, brīvprātīgo, no kuriem veidojas красноармейские rotas.
23. februāris 1918 g. priekšsēdētājs CHR V. I. Ļeņins, kas publicēts «Patiesības» rakstu «Miers vai karš», kurā uzsvēra vajadzību nekavējoties noslēgtu mieru starp Krieviju un Vāciju.
23. februārī 1918. gada notika vēsturiskā tikšanās CC РСДРП (b), kur V. I. Ļeņins noliecās locekļu CC pieņemt vācijas ultimātu. Ļeņins, un pieprasīja atzinumus no pasaules ģermāņu apstākļos, draudot pretējā gadījumā iesniegt atlūgumu. V. I. Ļeņins uzskatīja, ka galvenais — tas ir cenu zaudējumiem saglabāt saliņa jau esošās пролетарской varas.
Pēc 23. februāra sarkanie pulki sāka pretoties vācijas karaspēku.
1918. gada 3. martā tika parakstīts Brestas mieru visu ģermāņu apstākļos.
Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Iestāšanās svētkus:
10 janvāris 1919 Priekšsēdētājs Augstāko militāro inspekcijas sarkanā armija Nikolajs Подвойский laikā nosūta izpildu komitejas, piedāvājums svinēt gadadienu Strādnieku un zemnieku sarkanās armijas. Viņa lūgums nāk ar nokavēšanos, un tiek uzskatīts tikai 23. janvārī. Rezultātā VISI atsaka sakarā ar nokavēšanos piedāvājumus. Tomēr, 24 janvāris Prezidijs Mossoveta izskata jautājumu «Par ierīci svētkiem, lai atzīmētu gadadienu izveidotu Sarkano Armiju», un apvieno svinības ar dienu Sarkanā dāvanu — 17. februārī. Bet, tā kā 17. februārī iekļuvusi pirmdien, dienu Sarkanā dāvanu, un, attiecīgi, kopš sarkanā armija atlika tuvākajā svētdienā, proti, 23. februārī.
Pēc tam svētki bija uz dažiem gadiem aizmirsta un atjaunots 1922. gadā.
Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

Tas ir interesanti:
• Šajā dienā, Krievija, Baltkrievija, Kipra, Ukraina, Tadžikistāna, Приднестровская Moldovas Republika, South Osetia — svinēt Dienā Aizstāvis.
• Bruneja — neatkarības Diena.
• Gajāna — Republikas Diena
• Mana čečenija — Dienā atmiņa un bēdas.

Labu apetīti!
Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом
Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом
Гречневый торт с ежевикой и фисташковым кремом

READ  Kūka Творожное brīnums

Добавить комментарий