Grozi ar persikiem, riekstiem, sviesta krēmu

Корзинки с персиками, орехами и сливочным кремом

— Олелюшечек, saku, visiem nepietiks. Nav krasna vasarnīcu stūriem, un krasna pīrāgiem. Эдаких lūk, ar ziediem! — Кузька pat sadusmojās un, redzot, ka meitene nesaprot, par ko ir runa, poked pirkstu uz kūkas: — Lūk, tie,
олелюшечки, šīs pašas pīrāgi ziedu! Es nu saku, невразумиха tu непонятливая, bet vēl smieties!

Sastāvdaļas, lai «Grozi ar persikiem, riekstiem, sviesta krēmu»:

  • Kārtainās mīklas бездрожжевое — 300 g

  • Krējums (taukskābes) — 280 g

  • Siera, biezpiena — 150 g

  • Cukurs 120 g krējumu + 50 gr karameļu) — 170 g

  • Persiku (svaigs) — 2 gab

  • Valrieksti — 100 g

  • Sviests — 1 ēd. k.

  • Mandeles

    (mandeļu ziedlapiņas)

  • Mastika

    (no маршмеллоу)

  • Pārtikas krāsviela

Recepte «Grozi ar persikiem, riekstiem, sviesta krēmu»:

Корзинки с персиками, орехами и сливочным кремом

Mīklu atsaldēt, izveltnēt un gropi sagriež gredzenos.

Корзинки с персиками, орехами и сливочным кремом

Krūzes mīklas liek formās un ieliet gandrīz līdz malām ar zirņiem, lai mīkla nav atbalstīts un uztur vajadzīgo formu.

Корзинки с персиками, орехами и сливочным кремом

Cep groziņus uzsildītajā cepeškrāsnī līdz zeltainai krāsai, tad izņem to no formas un atdzesē.

Корзинки с персиками, орехами и сливочным кремом

Pagatavot krēmu. Saputo saldo krējumu ar cukuru un sieru līdz virsotnēm.

Корзинки с персиками, орехами и сливочным кремом

Uz groziņu izlikt pildījumu. Lai virskārtas uz uzsildītas pannas apvalks, sviestu un cukuru, pievieno diezgan rupji sagrieztus riekstus, nedaudz apcep tos ar sanākušo karameles un pievienot kubiņos persiki, samaisa. Kad persiki viņu karameli, izslēgt uguni. Pildījums gatavs (man nav gluži iegūtu vēlamo efektu, jo persiki bija konservēti, bet vienalga bija ļoti garšīgs)

Корзинки с персиками, орехами и сливочным кремом

Uzpildes no konditorejas maisa apvalks, krēma slāni un apkaisa ar mandeļu lapiņām.

Корзинки с персиками, орехами и сливочным кремом

No augšas vēl krēma slāni.

Корзинки с персиками, орехами и сливочным кремом

Rotā олелюшечки puķītēm un lapiņām mastiku.

Корзинки с персиками, орехами и сливочным кремом

Un, lūk, arī Кузька.

Корзинки с персиками, орехами и сливочным кремом

Кузьке олелюшечки ļoti patika, viņš būtu ar Jums dalīties… jā viņam pašam maz ir bijis…

Bet viņš joprojām vēlas Jums labu APETĪTI!!!

READ  Kūka Sniega Šarlote

Добавить комментарий