Groziņu «Zemenes ar saldo krējumu»

Корзиночки "Клубника со сливками"

Smilšu mīklu, saldo krējumu, svaigas zemenes. Ka var vēl pievienot? Ļoti garšīgi!!!

Sastāvdaļas, lai «Groziņus «Zemenes ar saldo krējumu»»:

  • Kviešu milti / Milti (tests) — 170 g

  • Sviests (tests) — 90 g

  • Cukurs (lai tests 3 ēd. k + 6 ēd.k krēmu) — 9 ēd. k.

  • Vistas olas (tests) — 1 gab

  • Saldais krējums (tauku saturs 35% krēmu) — 200 ml

  • Zemenes (svaigas) — 150-200 g

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Groziņus «Zemenes ar saldo krējumu»»:

Корзиночки "Клубника со сливками"

Olas saberž ar cukuru un sāli nokaitētām. Sviests vai margarīns (mīksto istabas temperatūrā) — konsistence bieza krējuma — sajauc ar saberztu olu, kārtīgi samaisa. Labi iemaisa miltus un pašās beigās šķipsniņu sodas. Sanāca mīkstu mīklu. Ietin mīklu plēvē un novietot uz aukstumu 30 minūtes (ne vairāk).

Корзиночки "Клубника со сливками"

Formiņas iesmērē ar sviestu. Mīklu izveltnēt slāni un izgriezt krūzes, ar diametru vairāk nekā formiņas. akurāti pievienot mīklu formās, nedaudz paspiest dibenu un malas (mīkla ir ļoti maiga). Likt cept groziņus uzkarsētā līdz 190* cepeškrāsnī uz minūtēm 15 (līdz gatavībai — būtu labi zelta).

Корзиночки "Клубника со сливками"

Gatavos groziņus izņem no krāsns. Nedaudz atdzesē formās. Pēc tam izņemt no formiņas un pilnībā atdzesē. Saputo saldo krējumu ar cukuru, līdz sulīgs masas.

Корзиночки "Клубника со сливками"

Ar groziņu, izmantojot konditorejas šļirci vai maisiņa lielu dušas galvas izliekam krēms. no augšas pievienot zemenes. Pārkaisīt ar rīvētu šokolādi. Man мельничке maisījums kafiju un desertu (kanēlis, krustnagliņas, vaniļa un citas), bieži izmantoju.

Корзиночки "Клубника со сливками"

Patīkamu tējas dzeršanas Visiem Поварятам!

READ  Cepumi "Anzac" ar saulespuķu sēklām un ingveru

Добавить комментарий