Kūka «Cepurīte Santa Claus»

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Uz Jauno gadu gribas katram, lai tiktos ar Santa Klausu jeb Ziemassvētku Vecīti. Iesaku piesaistīt to māju gardu kūku, pamatojoties uz tortes «Zaher», ar cepurīti no zemenēm.

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Cepurīte Santa Claus»»:

  • Šokolāde tumšā (100-cepumu, 100-matējums) — 200 g

  • Vistas olas — 4 gab

  • Sviests (100-cepumu, 50g-matējums) — 150 g

  • Cukurs (100-kūka, 30 — saldais krējums) — 130 g

  • Kviešu milti / Milti — 100 g

  • Vaniļa — 1 iepakojums.

  • Ievārījums aprikožu — 3 ēd. karotes

  • Kokosriekstu skaidiņas — 150 g

  • Saldais krējums (tauku saturs 33-35%) — 150 g

  • Zemenes (svaigas) — 250 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 12

Recepte «Kūka «Cepurīte Santa Claus»»:

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Sakult sviestu ar cukuru, pievieno vaniļu un pa vienam, jaukšanai, 4 olas dzeltenumi.
Pievieno 100 g šokolādes, kausēts ūdens peldē.
Tālāk liekam miltus un vēlreiz rūpīgi pārmaisām.

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Iegūtajai masai pievieno sakultu stingrā putās olbaltumvielas un lāpstiņu uzmanīgi pārmaisām складывающими kustībām.

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Lej mīklu eļļot formas un cep 30 minūtes temperatūrā, kas 165 grādiem.

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Izņemt kūku no formiņas un atdzesēt.

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Pārgriežam katru kūka gareniski uz pusēm un sasmērējam aprikožu ievārījumu.

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Izkausē 100 g šokolādes 50 g sviesta ūdens peldē.

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Velt pa apmetuma boca пирожного ar šokolādes glazūru.

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Un обсыпать boca ar kokosriekstu skaidiņām.

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Ņemam saputo stingrā putās ar cukuru, krējumu un zīmējam опушку cepures.

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Vidū liekam zemenes, обрезав ilgtspējības apakšā, un венчаем bumbuļiem no saldā krējuma.

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Jaunais gads ir cēlies no seno reliģiskiem rituāliem, kas saistīti ar cieņu garus un dievības. Pakāpeniski šie svētki aktuāli mūsdienu tradīcijas un Jaunā gada atnākšanu, lai cilvēki sāka nozīmēt dzīvi uzlabot pāreju brīvajā no ļaunajiem spēkiem laiks, un ceru uz to labāko. Mākslinieks Хэддон Сандблум 1931. gadā uzgleznoja Santo reklāmas, kuru pasūtījusi un samaksājusi par Coca Cola. Pilnīgi iespējams, ka šis amerikānis zviedru izcelsmes, kam nav ne naudas, ne acis, nostājās pie spoguļa un uzzīmēja savu краснощекую ģīmis. Tieši šo bildi mēs tagad uztveram kā attēlu Santa Claus.

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

Пирожное "Шапочка Санта Клауса"

READ  Kūka "Sniķers"

Добавить комментарий