Kūka-kupols ar banāniem

Торт-купол с бананами

Piedāvāju torti tik ļoti mīlēja manā ģimenē. Maigs, gaisīgs ar banāniem, ir ļoti garšīga. Ceru ka Jums patiks!!!

Sastāvdaļas, lai «Kūka-kupols ar banāniem»:

  • Vistas olas (mīklu) — 4 gab

  • Cukurs 120 g mīklai, 150 krēms) — 270 g

  • Vaniļas cukuru (mīklu) — 1 iepakojums.

  • Kviešu milti / Milti (mīklu) — 140 g

  • Kakao pulveris (mīklu) — 10 g

  • Sāls

    (mīklu)

  • Ieraugu mīklu (mīklai) — 1 tējk.

  • Želatīns (krēms) — 6 g

  • Banānu (krēms) — 4 gab

  • Biezpiens (krēms) — 200 g

  • Skaidiņas šokolādes (krēms) — 60 g

  • Krēmu (krēms) — 500 ml

  • Sula, citronu (krēms) — 3 ēd. karotes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porciju skaitu: 12

Recepte «Kūka-kupols ar banāniem»:

Торт-купол с бананами

Atdalīt baltumus no dzeltenumiem. Samaisa dzeltenumus ar 3 ēd.k. karsta ūdens, 100 g cukura un vaniļas cukuru.

Торт-купол с бананами

Sakuļ baltumus ar atlikušo cukuru un liek uz желтковую masu.

Торт-купол с бананами

Sajauc miltus, kakao, sāli, irdinātāju un izsijāt no augšas.

Торт-купол с бананами

Iepriekš uzsildīt cepeškrāsni līdz 180 grad. Выстелить noņemams formu ar cepamo papīru. Izlikt formā mīklu un izlīdzina. Cep 25-30 minūtes ļauj atdzist.

Торт-купол с бананами

Darām krēms: Mērcējiet želatīnu. Skaidrs viens banāns, samīcīt tās un samaisa ar biezpienu, cukuru un šokolādes skaidiņām.

Торт-купол с бананами

Торт-купол с бананами

Izšķīdinātu želatīnu un samaisa ar krējumu. Atdzesēt 30 min. kad krējums sāk sasalt, saputo krējumu un samaisa ar krējumu.

Торт-купол с бананами

Kad корж gatavs, nogriezt ar to virsējo slāni, 2 cm, atstājot malas, arī biezums ir 2, skatiet Раскрошить срезанную daļa. Notīrīt 3 banānu, pārgriež to gareniski uz pusēm un aplej ar citrona sulu. Izlikt uz корж.

Торт-купол с бананами

Izlikt no augšas biezpiena krēms formā dome.

Торт-купол с бананами

Izkliedēt no augšas skaidiņas un nedaudz piespiest.
Atdzesēt 3 tējk.

Торт-купол с бананами

Labu apetīti поварята!!!

READ  Cepti āboli, pildīti ar rīsiem

Добавить комментарий