Burvju šokolādes deserts pieaugušajiem un bērniem, ar pārsteigumu!!!
Sastāvdaļas, lai «Kūka «Šokolādes lācītis»»:
-
Šokolādes piena / Šokolāde (rūgtā) — 100 g
-
Vistas olas — 2 gab
-
Pūdercukurs — 2 ēd. k.
-
Kakao pulveris- 1 ēd. k.
-
Kviešu milti / Milti, — 1 ēd.k.
-
Ieraugu testu — 1/4 tējk.
-
Sviests — 100 g
-
Pasta арахисовая (šokolādes) — 50 g
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porciju skaitu: 3
Recepte «Kūka «Šokolādes lācītis»»:
Kā vienmēr, sagatavosim sastāvdaļas.
Arī cepeškrāsni uz 200 grādiem.
Sadalīsim 2 olas, pievienojam 2 ēdamkarotes pūdercukura.
Uz cukura pūderī un яйцам pievienojam 1 ēdamkaroti miltu un kakao, ieraugu.
Visi перемешаем līdz viendabīgas masas.
Sagatavosim ūdens vannā. Ņemam pannu un нальем tajā nedaudz ūdens. Likts uz uguns
Šokolādes покрошим gabaliņos un mēs ieliekam kastrolī. Ir ļoti svarīgi, lai panna ar diametru mazāku nekā katls uz plīts.
Ņemam katlu ar šokolādi katliņā ar ūdeni.
Pēc 3-5 minūtēm šokolāde ir vienmērīgi растопится.
Pievienot šokolādes masā 80 gr sviesta. Перемешаем
Pievieno šo maisījumu 50 grami šokolādes pastas.
Visi прогреем ūdens vannā, līdz izveidojas viendabīga tekstūra.
Sajauksim pirmo mīklu un šokolādes masu.
Зальем gatavu mīklu formās. Man ļoti patīk jauki formas ar lāci, bet jūs varat cept, jebkuru formu. Galvenais, piepildīt viņu tieši līdz pusei. Formiņas īstenot KARSTU!!! krāsni, kuru mēs uzreiz uzsākot darba iekļāvuši uz 200 grādiem.
Man lācīši cepti 3-4 minūtes. Šajā laikā novada пропекаются un sanāk pārsteigums.
Izliekam lācīti uz šķīvja, tas izskatās vienmērīgi, bet, kad jūsu mājas надломят gabaliņš – viņu gaida pārsteigums. Iekšpusē lācīši veidotos krēmveida masa.
Tas ir pilnīgi fantastiska kombinācija biskvīta un krēma vienā пирожном.
Labu apetīti!!!
