Kūka «Завитушки»

Торт "Завитушки"

Netiesājiet bargi šī kūka ir…
Viss sākās lieliski, jo pagatavošana ir radies ar omā, Kas notika pēc tam — līdz šim brīdim nesaprotu…
Vārdu sakot, visu, валилось no rokām, fotogrāfijas un tiem izgāja ne saprast, kādi ir…
Bet sanāca tomēr.
Pasniegšu идейку kūka, un jūs jau окрыленные, var labot to…

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Завитушки»»:

  • Ūdens — 1 artā.

  • Margarīns — 100 g

  • Kviešu milti / Milti — 1 artā.

  • Vistas olas — 5 gab

  • Skābais krējums (krēma) — 400 ml

  • Cukurs (krēma) — 1,5 artā.

  • Želatīns (krēmu) — 25 g

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Recepte «Kūka «Завитушки»»:

Торт "Завитушки"

Katliņā ielej ūdeni, ielieciet margarīnu un izkausē to.

Торт "Завитушки"

Pēc tam šo maisījumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai

Торт "Завитушки"

Pievieno miltus

Торт "Завитушки"

Un vāra, kamēr mīkla nebūs līdzi no sienas katli

Торт "Завитушки"

Pievienojam olas, es papildina vienu un man pietika tikai 3 olas (pārāk lieli pagadījās)

Торт "Завитушки"

Kārtīgi вымесить mīklu, līdz elastības un pārlikt paketi.

Торт "Завитушки"

Pie paketi, jānogriež stūrītis un mazās porcijās izspiest mīklu uz ieziestas cepešpannas. (man ir procesā, lai izspiestu pakete plīšanas un es jau скатывала «desiņas» rokām.)

Торт "Завитушки"

Выпекаем cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā-20-25 minūtes. Mīklu labi piemērota, un jūs redzēsiet par to, kā pabeigt.

Торт "Завитушки"

Izvēlēties tvertni, lai kūka. Tas būtu ļoti dziļi, bet plašai. Выстилаем to pārtikas plēvē un novada atstājam

Торт "Завитушки"

Gatavie «pirkstiņus» sagriežam 4 daļās (vai kādam, kā sanāks) un izliekam trauka dibenā. Pārlejam ar skābā желатиновым krēmu, tik darām, kamēr visi «заварнушки» nav norimsies traukā.

Торт "Завитушки"

Торт "Завитушки"

Ietinam novada plēves, придавливаем, lai krēms kārtīgi marsu, затек visas vietas тортика. un ieliekam aukstumā, kurš noturēsies. Man nostāvēja mazāk kā stundu, bērni nav devuši īsti glazūrai.

Торт "Завитушки"

Ņemam, uzmanīgi noņemam plēvi, apgāzties uz šķīvja un rotā par jūsu gaumei. Es pārkaisa tikai ar kokosriekstu skaidiņām. Tāda, lūk, izrādījās torti griezumā.

Торт "Завитушки"

KRĒMS-želatīns darām pēc receptes uz iepakojuma, bet es ūdens доливаю 300 g, nevis 400, kā ir rakstīts.

Торт "Завитушки"

Sajaucam krējumu ar cukuru, вливаем želatīna (es pievienoju vēl nedaudz pārtikas krāsvielas). Lūk, tādā krēmu ielej mūsu «заварнушки»

Vispār kūka sanāca ne tāda, kā es to plānoju darīt. Bet domāju, ka ideju jums ir nozvejotas. Var, kurš ar fantāziju bagātāka, переиначит manu torti.
Bet, ja man būs iedvesma atkārtot eksperimentu, tad sniegs savu spriedumu.

JAUKU TĒJAS DZERŠANU!!!

READ  Заварные kūkas "Сластенка"

Добавить комментарий