Kūkas «Выпрыгивающие porciju kūkas»

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Interesanta padeve порционных тортиков. To var darīt ar dažādām бисквитами, ar dažādiem krēmiem, augļiem, джемами, konfektes, посыпками un tā tālāk, Es gribu parādīt divas iespējas. Viņi tik un izlec (gandrīz paši) no glāzes.

Sastāvdaļas, lai «Kūkas «Выпрыгивающие porciju kūkas»»:

  • Vistas olas — 5 gab

  • Cukurs — 100 g

  • Vaniļas cukurs — 1 пач.

  • Pūdercukurs (2 ēdk. krējuma krēms, 2 ēd.k. ar krējuma krēms) — 4 ēdk.

  • Kviešu milti / Milti — 85 g

  • Ciete — 50 g

  • Kakao pulveris- 2 ēd. k.

  • Ūdens (karsts) — 3 ēd. karotes

  • Sāls

    (щипотка)

  • Zemenes

    (sasaldēta
    )

    200 g

  • Ķirsis

    (sasaldēta
    )

    150 g

  • Krējums (taukskābes) — 300 ml

  • Skābais krējums (taukaina) — 200 g

  • Tumšā šokolāde

    (rīvēts
    )

  • Pistācijas

    (malti )

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 18

Recepte «Kūkas «Выпрыгивающие porciju kūkas»»:

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Lūk, kādas lietiņas-kausi mums ir nepieciešams, lai порционных выпрыгивающих тортиков.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Gatavojam biskvīts. Biezpienu savienot ar cieti un sāli, izsijāt. Dzeltenumus sakuļ ar cukuru, līdz gaišā, pievienot vaniļas cukuru. Turpinot putot, pievienojiet 3 ēd.k. karsta ūdens. Turpināt putot, līdz baltu putu.
Atsevišķā traukā sakuļ baltumus, līdz ilgtspējīgu virsotnes. Pie желткам pievienot izsijātos miltus ar cieti, tur kārtīgi izlikt sakultu olas baltumu un lāpstiņu, traucējot no apakšas uz augšu, lai masu līdz viendabīgai masai.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Sadalīt visu mīklu uz 2 vienādās daļās. Vienai daļai pievieno kakao un maisa labi.
Panna (man 42х29 cm) gulēja pergamenta papīru. Izvietojiet 2 veidu mīklu uz cepešpannas. Cepeškrāsni iepriekš uzkarsē līdz 180* C (350* F) Cep 12 minūtes. Sekojiet līdzi коржом, viņš tiek ļoti ātri, jo tikai novada позолотятся, корж gatavs.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Gatavs корж uzsist uz tīru lapu pergamenta papīra un uzmanīgi noņemt augšējo slāni pergamenta, kurā корж выпекался. Pārklāj ar biskvīta dvieli (lai tā nožūtu) un ļauj atdzist.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Стаканчиком, kurā apkoposim kūkas, izgriežam aplīšus no biskvīta.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Zemenes un ķiršus atlaidināt. Zemenes sasmalcināt blenderī, ķiršus pārgriež uz pusēm.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Krēms #1. Saldo krējumu saputo līdz virsotnēm, turpinot putot, pievieno 2 ēdk. pūdercukura, pievieno sagrieztu ķiršu, samaisa ar lāpstiņu.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Krēms # 2. Krējumu saputo, turpinot putot, pievieno 2 ēdk. pūdercukura.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Apkopojam šokolādes torti. Apakšā gāzītes noliek šokolādes pulciņš biskvīta, ķiršu krēmu, pārkaisa ar šokolādi. Atkārtojam: pulciņu biskvīta, krēms, šokolāde. Un pēdējo reizi: biskvīts, krējums, šokolāde.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Rotā ķiršiem, pēc vēlēšanās, var arī bez tiem, tā arī ir garšīgi un skaisti.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Apkopojam balta kūka. Apakšā gāzītes izbraucot uz apļa baltā biskvīta, пюрированную zemenēm, krējuma krēms. Atkārtojam: pulciņu biskvīta, zemenes, krēms. Un pēdējo reizi: biskvīts un krēms.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Pārkaisa ar молотыми pistācijām. Kuģis mūsu kūkas ledusskapī uz nakti, lai biskvīts пропитался.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Kociņu выталкиваем torti no glāzītes un… baudām.

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

Пирожные "Выпрыгивающие порционные тортики"

READ  Smilts-mandeļu kūka ar šokolādes krēmu

Добавить комментарий