Šo un pabeigsim 555 izraksta receptes. Garšīgs, рассыпчатое, aromātisks, ar mēru сладковатое. Citrons piešķir patīkamu skābumu.
Paldies par recepti Лиличке-liliach.
Sastāvdaļas, lai «Mandeļu cepumi ar citrona daiviņām»:
-
Sviests (mīksts) — 150 g
-
Vistas olas (mīklu) — 1 gab
-
Mandeles (maltas) — 200 g
-
Pūdercukurs — 100 g
-
Kviešu milti / Milti — 200 g
-
Citrona miziņu — 1 ēd. k.
-
Citronu sula — 1 ēd. k.
-
Cukurs
(kaisīšanai, pēc garšas)
-
Olas dzeltenumu (smērvielas) — 1 gab
-
Citroni — 3-4 gab
Gatavošanas laiks: 60 minūtes
Recepti «Mandeļu cepumi ar citrona daiviņām»:
Sviestu saputo ar olu.
Pieber pūdercukuru, citrona miziņu, samaisa.
Tad mandeles (samaļ dzirnaviņās), izsijā miltus, citrona sulu un vēlreiz samaisīt.
Sadala mīklu divās daļās un veido desiņas ar diametru 5 skatiet Ietīt plēvē un nolikt ledusskapī uz 3 stundām.
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180*C. Mīklu sagriež gredzenos, biezums 4 mm, Lai būtu līdzeni кругляшки, izmantoja донышко gāzītes.
Izlikt uz cepešpannas un iesmērēt ar majonēzi.
Citronus rūpīgi nomazgā ar karstu ūdeni un noslaukiet ar dvieli. Sagriež ļoti plānās šķēlītēs 1-2 mm un uzliekam uz cepumu virsū. Pārkaisa ar cukuru. Ja jums ir citronu aptuvens miziņu, to var noņemt, lai netraucētu, kad ēd ;-):-)
un cep 12-15 minūtes. Atdzesē, un pēc vēlēšanās var pārkaisīt ar pūdercukuru.