Сахарное cepumi «Mazulītes» ar vaniļu

Сахарное печенье "Малышки" с ванилью

Gan mazajiem, gan pieaugušajiem šī recepte noteikti būs pēc garšas! Ātri un vienkārši pagatavojami, super launagā mīļākie, vai bērniem uz skolu. Starp citu, visus ar jaunā mācību gada sākumu!

Sastāvdaļas, lai «Сахарное cepumi «Mazulītes» vaniļas»:

  • Vistas olas — 1 gab

  • Cukurs 0,5 glāzes — mīklu, 0,5 — обмакивания) — 1 artā.

  • Jogurtu (es parasti ņemu vājpiena balto jogurtu, bet var izmantot arī skābo krējumu un pat kefīrs) — 3 ēd. karotes

  • Augu eļļa — 0.25 artā.

  • Vaniļas esence — 2 tējk.

  • Sāls — 0.25 tējk.

  • Soda (nav nodzēst, jogurts tas pats dos) — 0.25 tējk.

  • Kviešu milti / Milti — 1.5 artā.

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porciju skaitu: 20

Recepte «Сахарное cepumi «Mazulītes» vaniļas»:

Сахарное печенье "Малышки" с ванилью

Liekam sildīties cepeškrāsni uz 180 grādiem un, kamēr tas silda, sajaucam cepumi.
Sausā traukā pauze olas, pievienojam cukuru, eļļu, vaniļas un jogurts, cepums, kā vajadzētu. Pievienojam sodu un sāli, samaisa vēlreiz.

Сахарное печенье "Малышки" с ванилью

Tagad pakāpeniski pieliekam miltus. Mīklai ir jāsanāk kā ļoti mīksts plastilīns. Var nedaudz липнуть uz rokām, bet tas nekas. Ja pārspīlēt miltu, tad mūsu кругляшки nebūs tik mīksti.

Сахарное печенье "Малышки" с ванилью

Kā tikai visa milti bez atlikuma iejaucās mīklu, ķeramies pie veidošanā. Lai to izdarītu, var būt nepieciešams mitrināt rokas mazliet, lai būtu ērtāk strādāt. Malā sagatavosim apakštase ar cukuru.

Сахарное печенье "Малышки" с ванилью

Pa pikucim отщипываем no mīklas bumbiņas izmērs 2-3 cm diametrā un обкатываем tos no visām pusēm ar cukuru. Mēģināju veidot dažādu izmēru, bet šis man šķiet ļoti ideāls, jo cepšanas viņi vēl mazliet расползутся, un mēs vēlamies, lai galu galā tos saucam «Малышками» 🙂

Сахарное печенье "Малышки" с ванилью

Izliekam mūsu cepumu uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepamo papīru, un kuģis cepeškrāsnī 15 minūtes. Pēc 15 minūtēm raugās un, pārliecinoties, ka tie jau подрумянились, izslēgts cepeškrāsnī un atstājam iekšā vēl 3 minūtes.

Сахарное печенье "Малышки" с ванилью

Izņemam mīkstumu, ļaujam nedaudz atdzist un aicinām visus pie tējas! Vaniļas-piena — cukura garša man atgādina полдники skolā vai bērnudārzā, bet variācijas, nevis vaniļas, var būt daudz: apelsīns, citrons, kanēlis — izmēģināt un dalīties ar saviem panākumiem! 🙂

READ  Grieķu печенюшки ar фетой

Добавить комментарий