Saldējuma kūka

Торт мороженое

Иришка (dog-rose), kā solīju.
Karlsona vasaras kuru vairs nav aiz kalniem.

Sastāvdaļas, lai «saldējuma Kūka»:

  • Olas dzeltenumu (saldējumu) — 6 gab

  • Cukurs — 150 g

  • Piens — 1/4 ml

  • Kapučīno — 25 g

  • Saldais krējums — 350 g

  • Cepumi (Амаретини) — 80 g

  • Saldo krējumu (dekori) — 350 g

Recepte «saldējuma Kūka»:

https://www.povarenok.ru/recipes/show/19083/
Biskvīts bija tāds.

Торт мороженое

Saldējuma.
Dzeltenumus sakuļ ar cukuru.

Торт мороженое

pienu kopā ar kapučīno

Торт мороженое

dzeltenumus savietojams ar krūts masa

piena-olu masu liekam uz plīts подогреваем (nav uzvāra) un неприрывно взбиваем.Lai precīzi uzliekam pa virsu tējkaroti tas būtu palikt augšā.

Торт мороженое

liekam aukstā ūdenī un turpinām putot līdz biezuma.

Торт мороженое

Торт мороженое

pievienojam sasmalcinātus амаретини

Торт мороженое

iepazīstinām ar putukrējumu

Торт мороженое

корж pārgriežam, vienu pusi liekam uz leju.
Mums vajadzēs no formas aplis bez dibena.

Торт мороженое

pārlejam ar saldējumu un ieliekam saldētavā uz 6-8 stundām.

Торт мороженое

Rotā ar putukrējumu.

READ  Kūka "Sniegbaltīte"

Добавить комментарий