Saldētu šokolādes kūka

Замороженный шоколадный торт

Lieliska kombinācija flavors: gaisa šokolādes biskvīts, vaniļas saldējumu un siltu šokolādes glazūru. Viegls un atsvaidzinošs. Šo kūku var pagatavot jau iepriekš un iesaldēt.

Sastāvdaļas, lai «Saldētu šokolādes kūka»:

  • Vistas olas (biskvīta) — 5 gab

  • Kviešu milti / Miltus (biskvīta) — 3/4 artā.

  • Cukurs (biskvīts, + 2 ēd. k. glazūru) — 1 artā.

  • Kakao pulveris (biskvīta) — 3 ēd. karotes

  • Ieraugu testu (biskvīta) — 1/2 tējk.

  • Saldējums — 500 g

  • Rieksti — 1 горст.

  • Medus (glazūru) — 1,5 ēdk.

  • Sviests (glazūru) — 1 ēd. k.

  • Šokolāde tumšā (glazūru) — 100 g

  • Ūdens (lai glazūra) — 50 ml

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Saldētu šokolādes kūka»:

Замороженный шоколадный торт

Выпекаем cepumi ar kakao parasto kārtību: взбиваем olas ar cukuru, ievadām miltus sajauc ar kakao pulveri un paškrāvēju, sajaucam šķidrās mīklas.

Замороженный шоколадный торт

Выливаем to formu;
Formu var ņemt jebkuru.

Замороженный шоколадный торт

Выпекаем biskvīts, kad 180*Ar 35-45 minūtes (atkarībā no biezuma), līdz «sausai лучинки».
Atstāt uz brīdi formā, pēc tam izņem un pilnībā atdzesē.

Замороженный шоколадный торт

Formu vai apaļu plakanu trauku pārklāj ar plēvi, atstājot garās malas.
Nogrieziet augšējo daļu tortes, kas ir aptuveni 1,5 cm biezumā un atlikt malā.
Kūka gulēja uz šķīvja un, izmantojot mazu karoti uzmanīgi выгрести канавку vidū tortes, atstājot dobumu ~ 1,5х1,5 skatīt
Бисквитные drupatas atlikt мисочку.
Aizpildīt padziļināt коржа подтаявшим saldējumu, izlīdzinot augšu.

Замороженный шоколадный торт

Sajauc бисквитные drupatas ar мелкорубленными atlikušajiem riekstiem un saldējumu.

Замороженный шоколадный торт

Izvietojiet maisījumu uz корж.

Замороженный шоколадный торт

Pārklāj ar augšējo daļu, ietīt plēvē un nolikt saldētavā uz 2 stundām.
Domāju, ir skaidrs, ka iesaldēt kūka var un uz 6 un 12, un… stundām, saprāta robežās, protams.

Замороженный шоколадный торт

Pusstundu pirms iesniegšanas dabūt kūka.
Uzvāra vienmērīgu šokolādes glazūru: sajauc cukuru un medu ar ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 1 minūti, noņem no uguns.
Pievienot gabaliņu sviesta un mazos gabaliņos rūgto šokolādes plāksnītes, maisa, līdz gludas, pārlej torti.

Mani swooped kūka tik strauji, ka knapi paspēja veikt foto.
Garšīgi!

Замороженный шоколадный торт

Замороженный шоколадный торт

READ  Kārtaina Vasaras

Добавить комментарий