Siera cepumi «Похрустим? :)»

Сырное печенье "Похрустим? :)"

Ļoti garšīgs рассыпчатое cepumi 🙂 vienreiz pamēģināsiet un būs pastāvīgi gatavot 🙂

Sastāvdaļas, lai «Siera cepumi «Похрустим? :)»»:

  • Siers kūpināts (bize) — 300 g

  • Sviests — 300 g

  • Sviests — 1-2 ēd. k.

  • Kviešu milti / Milti (cik mīkla paņems, aptuveni) — 400 g

  • Vistas olas (+1 обмазку) — 2-3 gab

  • Pipari (maltie, pēc garšas), 1-2 tējk.

  • Rieksts muskatriekstu (maltie, pēc garšas), 1-2 tējk.

  • Sezama sēklas

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Siera cepumi «Похрустим? :)»»:

Сырное печенье "Похрустим? :)"

Sviestu mīklu izņemam iepriekš, tas būtu mīksts.
Sajaucam mīklai: sviests, milti un olas, krējumu, pēc tam pievieno smalki sagrieztu sieru.
Dalām mūsu mīklu 3 daļās (3 veidu cepumus mums būs): viena būs tikai sieru :), citai liek 1-2 tējk. maltās saldās paprikas, trešajā — 1-2 tējk. muskatriekstu.
Visas trīs daļas ir atkal labi pārmaisām.
Раскатываем mīklu plānās (~3-4 mm biezas), jo tievāks, jo vairāk рассыпчатое un kraukšķīgs cepums būs, un cepšanas laikā tas ir 1,5-2 reizes ceļas 🙂
Раскатали daļu, pārkaisa ar sezama sēklām un vēl kādu reizi slīdošo pin раскатываем.
Sagriežam gabaliņos vai formiņas var izmantot 🙂

Сырное печенье "Похрустим? :)"

Sasmērējam sakultu olu.
Выпекаем uz sakarsēta līdz 180-200*C cepeškrāsnī (tas ir atkarīgs no jūsu cepeškrāsns) 15-20 minūtes, līdz zeltaini brūni.

Сырное печенье "Похрустим? :)"

Jauku tējas dzeršanu 🙂
Laba закусочка pie alus 🙂

READ  Melleņu siera kūka ar putukrējumu

Добавить комментарий