Svētku cepumi «Nas Хати»

Праздничное печенье "Нан Хати"

Garšīga, maiga un pikanta indijas cepumi. Ārpusē kraukšķīga, iekšpusē mīksta. Mīklu, protams, nav paredzēta figūriņu veidošanas vai izgriešanas формочкой, bet dēļ svētku iesaku izmēģināt darīt to kā zvaigznes un pasniegt Savam mīļotajam uz утреннему kafiju. Izmēģiniet to!

Sastāvdaļas, lai «Svētku cepumus «Nas Хати»»:

  • Sviests — 150 g

  • Bietes (семолина) — 100 g

  • Vistas olas — 1 gab

  • Pūdercukurs — 150 g

  • Kardamons — 1 tējk.

  • Kurkuma — 0,5 tējk.

  • Rieksts muskatriekstu — 1/4 tējk.

  • Kviešu milti / Milti — 250 g

  • Ieraugu testu — 0,5 tējk.

  • Sāls — 1 щепот.

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Recepte «Svētku cepumus «Nas Хати»»:

Праздничное печенье "Нан Хати"

Mīksto sviestu saberž ar pūdercukuru.

Праздничное печенье "Нан Хати"

Pievienot mannas, samaisa.

Праздничное печенье "Нан Хати"

Pievienot olu, samaisa, pieber garšvielas un sāli, samaisa.

Праздничное печенье "Нан Хати"

Pievienot miltus ar paškrāvēju un mīcīt mīklu.

Праздничное печенье "Нан Хати"

Sanāks mīkstu mīklu, nav липнущее pie rokām.

Праздничное печенье "Нан Хати"

Recepti piedāvā отщипывать mīklas gabaliņu, tērps bumbu un mazliet приплюснуть.

Праздничное печенье "Нан Хати"

Es pats gribēju izdarīt zvaigznes. Izmantojot izmēģinājumu un kļūdu, es stāstu par labāko variantu.
Tātad, отщипнуть mīklas gabaliņu, tērps bumbu, tad, tieši uz papīra cepšanai, veikt лепешечку, samazināt формочкой.

Праздничное печенье "Нан Хати"

Notīrīt lieko mīklu un uzmanīgi noņemt formiņā, nedaudz потряхивая rokās.

Праздничное печенье "Нан Хати"

Darīt visu cepumu. Cep pie 180*C apmēram 15 minūtes, līdz garoziņas veidošanās.

Праздничное печенье "Нан Хати"

Tādiem kļuvuši vienkārši bumbiņas.

Праздничное печенье "Нан Хати"

Bet, lūk, tie ir tie paši griezumā.

Праздничное печенье "Нан Хати"

Pret saviem mīļajiem!

Праздничное печенье "Нан Хати"

Labu apetīti! 🙂

Ar svētkiem!!!

Праздничное печенье "Нан Хати"

READ  Cepumi "Kada"

Добавить комментарий