Арбузные daiviņas

Арбузные дольки

ļoti garšīgs cookies, kā gatavot prieks

Sastāvdaļas, lai «Арбузные daiviņas»:

  • Cukurs — 120 g

  • Sviests — 150 g

  • Raugs 1 tējk.

  • Kviešu milti / Milti — 265 g

  • Vistas olas — 1 gab

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 20

Recepte «Арбузные daiviņas»:

Esmu ļoti pateicīga par sabiedrisko attiecību uzņēmumu sweetys un par recepti Раечке ar foruma u-samovara. lv, kas recepte skartu ieraudzīju blogā pie Angelica (cozza). No itāļu valodas tulkojumu veikusi Tatjana Emiliana , par ko esmu viņai bezgala pateicīga. No sevis es pievienoju receptes pusi tējkarotes разрыхлителя un kā sēkliņām izmantoja šokolāde.
120 grami sah. smilšu
150 grami sviesta
1 vistas ola
265 grami kviešu miltu
1 tējk. bez kalniņi rauga pulveris
šķipsniņa sāls
vaniļas vai mandeļu ekstrakts
smalka rozīnes vai ķimeņu sēklas dekorēšanai
pārtikas krāsvielas

Sakuļ sviestu ar cukuru, līdz ir baltā krāsā, кремозного stāvokļa un palielinās apjomā. 10 minūtes ar mikseri…
Pievienojam olu, sāli un vaniļas (vai mandeļu ekstrakts) un kārtīgi samaisa vēlreiz.
Pievienojam miltus un raugu, lai saldās maizes un sākotnēji sajaucam ar karoti, bet pēc tam ar rociņām labi вымешиваем līdz izglītības «gludu» testu.
iegūto mīklu sadala uz 3 bumbas: mazu, lielāku un lielāko (dažāda lieluma tas ir)
Vismazākais bumbu testa krāsots pārtikas krāsvielu zaļā krāsā, bet lielākais bumbu testu — sarkanā, vidējais atstājam tādu, kāds viņš ir. Krāsošanai ir pietiekami iepilināt dažus pilienus krāsvielu mīklai un labi to вымесить. Šajā procedūrā izmantojiet vienreizējās lietošanas cimdi.
Katru bumbu завернем uztura folijā un mēs ieliekam ledusskapī uz 2 stundām.

Baltais mīklu раскатаем uz papīra cepšanai, iepriekš nokaisītas. Раскатываем mīklu līdz izmēram 22 cm x 9 sk.
Mīklu var sākumā saplēst, bet, kad rullēšana mīklu atkal kļūst plastmasas, pakļāvīgs.
No sarkanā pārbaudes lietu, lai cilindrs garu 22 cm, un likt uz balta расатанное mīklu no malas. Izmantojot papīru cepšanai satinam biezais «rullīti». Zaļo mīklu izrullējiet taisnstūra 22 cm x 9 cm, ieliekam skaistā sarkani-baltā rulete un atkal jāietin. Pack ar pārtikas plēvi. Liekam uz nakti ledusskapī.

Nākamajā dienā rulete sagriež daiviņas, biezums полсантиметра (ne mazāk kā citādi cepumus поломаются), pielabot savu formu un jāiespiež kā sēklas sēklas, ķimenes vai изюмку.
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180 grādiem. Cepešpannas izliek ar papīru cepšanai. Cep 10 minūtes. Kā tikai vilkt ārā no cepeškrāsns cepumi ir mīksti un tos vajag pārgriezt uz pusēm. Kad tie atdzisīs un būs stingrākas, vajadzīgajā konsistencē.

Labu apetīti!!!

READ  Deserts "Jaungada ledus"

Добавить комментарий