Austrumu saldais ēdiens, deserts ar medu, ļoti garšīgi, ļoti sātīgi un veselīgi.
Sastāvdaļas, lai «čak-Čak»:
-
Kviešu milti / Milti (tests) — 2 artā.
-
Ūdens (0,5 glāzes mīklai un 3 ēd.k. par sīrups) — 3/4 artā.
-
Vistas olas (mīklu) — 2 gab
-
Medus (sīrupu) — 3 ēd. karotes
-
Cukurs (sīrupu) — 0,5 artā.
-
Augu eļļa (2 ēd.k. mīklai un cepamie 0,5 glāzes) — 3/4 artā.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Recepte «čak-Čak»:
Lai pagatavotu sīrupu, nepieciešams sajaukt medu, cukuru un ūdeni, nolikt uz uguns un novest līdz vārīšanos.
Mīklas pagatavošanai nepieciešams, lai sajauc olu ar ūdeni un eļļu un pievieno miltiem. Sastrādātas adz kā pelmeņi.
Tālāk darām nūdeles, lai to izdarītu, раскатываем pusi no testa plānu plāceni, dodam nedaudz apžūt un sagriežam smalki kā nūdeles interspersing miltiem.
Cepam nelielā eļļas daudzumā mazās porcijās, noņemam lieko tauku
Ielej sīrupu gatavo *tārpiem* kā saka mans vidējais dēls (viņam 3,2 gada, kārtīgi ar karoti мешаем, ka būtu sīrups izveidotos vienmērīgs pārklājums vienmērīgi, izliekam formā un atdzesē līdz pilnīgai atdzišanai.
Atdzesē, sagriežam un ēdot!
