Cepumi «Citronu sirsniņas»

Печенье "Лимонные сердечки"

Dārgie draugi-поварята, atļaujiet piedāvāt jums cookie recepte no manas kolekcijas kulinārijas grāmatu. Cepumi ir ļoti maigs, aromātisks, ar citrona skābumu uz smilšu pamata. Šis sīkfails es gribu dāvāt visiem mīlētājiem поварятам un novēlēt viņiem veiksmi!

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Citronu sirsniņas»»:

  • Pūdercukurs (glāzes tilpums 250 ml; smilšu pamatne) — 0,5 artā.

  • Kviešu milti / Milti (smilšu pamatne) — 1,5 artā.

  • Sāls (smilšu pamatne) — 0,5 tējk.

  • Sviests (dzesēta un нарезанное mazos gabaliņos; smilšu pamatne) — 150 g

  • Vistas olas — 4 gab

  • Cukurs smalkais — 1,5 artā.

  • Citrona miziņu

    (no 1 citrona)

  • Citronu sula — 0,5 artā.

  • Saldais krējums (33-35 %) — 250 ml

Sagatavošanās laiks: 70 minūtes

Porciju skaitu: 33

Recepte «Cookies «Citronu sirsniņas»»:

Печенье "Лимонные сердечки"

Sastāvdaļas, lai pagatavotu cepumus

Печенье "Лимонные сердечки"

Savienojam miltus, pūdercukuru un sāli lielā traukā. Pievienojam gabaliņos eļļas, cepums, измельчая ar rokām saķēra.
Gatavo maisījumu izliekam uz ietaukotas formu (man 32х22 cm), застеленную ar cepamo papīru. Krāsns uzsildītā līdz 160*cepeškrāsnī 20 minūtes.

Печенье "Лимонные сердечки"

Līdz smilšu pamats cep, sagatavosim virsu cepumu.
Lai to izdarītu, savienojam olas un cukuru, samaisa līdz viendabīgas masas. Pievienojam miziņu un citrona sulu, samaisa.
Pēc tam взбиваем krējums līdz mīksto virsotnēm, uzmanīgi pārlejam ar citronu — olu masu.
Formu ar mīklu izņemam no cepeškrāsns, mazliet охладив, izliekam sagatavoto maisījumu krējuma un olām. Atkal liekam cepeškrāsnī formu ar mīklu uz 30-40 minūtēm, orientējieties uz savu cepeškrāsni.

Печенье "Лимонные сердечки"

Izņemiet no cepeškrāsns formu ar gatavu kūku. Pilnībā atdzesē.

Печенье "Лимонные сердечки"

Atdzesētu pīrāgu var sagriezt kvadrātu/dimanti lauks.
Es нарезала, izmantojot formiņas uz sirsniņas.
Gatavo cepumus pārkaisa ar pūdercukuru.

Novēlu visiem laimi un mīlestību.
Jauku tējas dzeršanu! Izbaudiet, mani dārgie draugi-поварята!

READ  Kafijas kūka "Starp mums meitenēm"

Добавить комментарий