Cepumi Имбирные zvaigznes

Печенье Имбирные звезды

Aromātiska рассыпчатое cepumi pie tējas, ir grūti pretoties kārdinājumam 🙂

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Имбирные zvaigznes»»:

  • Kviešu milti / Milti — 200 g

  • Ciete — 50 g

  • Kokosriekstu skaidiņas (+ rotāšanai) — 50 g

  • Cukurs — 100 g

  • Sviests (saldkrējuma margarīnu) — 200 g

  • Vistas olas — 1 gab

  • Apelsīna miziņa — 1 tējk.

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Rieksts muskatriekstu (pulveris) — 0,5 tējk.

  • Kanēlis (pulveris) — 1,5 tējk.

  • Kardamons (pulveris) — 1 tējk.

  • Ingvers (pulveris) — 2 tējk.

  • Ievārījums

    (aprikožu vai pēc garšas jebkuru citu )

  • Medus

    (caurspīdīga, nedaudz + ingvera pulveris — ieziešanai )

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 25

Recepte «Cookies «Имбирные zvaigznes»»:

Печенье Имбирные звезды

Eļļa (margarīns), ir jābūt istabas temperatūrai, tādēļ izņemam to no ledusskapja iepriekš.

Печенье Имбирные звезды

Viss, kā vienmēr, ir vienkārša: sajaucam miltus, cieti un kokosriekstus.
Pievienojam olu, cukuru, sviestu, kaisle, visas garšvielas.

Печенье Имбирные звезды

Ātri sajaucam mīklu (labāk to darīt aukstām rokām), ietinam plēvē un nosūtām uz aukstumā uz 30 minūtēm.
Atdzesētu mīklu раскатываем uz slāni ar biezumu 5 mm Roll labāk ar plēvi vai пекарскую papīru.

Печенье Имбирные звезды

Ieslēdzam cepeškrāsni uz 200*C.

Izgriežam zvaigznītes dažāda lieluma (protams, «zvaigžņu» forma nav obligāta, var darīt cepumi jebkuras formas, vienkārši man tā gatavojās Ziemassvētkiem).
Lielās zvaigznes glīti eksportēta uz lapu, uzklājam uz tiem nedaudz ievārījuma, virsū liekam mazu zvaigznīti.

Печенье Имбирные звезды

Nedaudz medu sajaucam ar ingvera pulveri, sasmērējam zvaigznes šo maisījumu un pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām.

Выпекаем cepumi 8-10 minūtes pie 200*C līdz zeltainai krāsai.

Печенье Имбирные звезды

Atdzesē.

1 sīkumi — 152 kcal 🙂

Jauku tējas dzeršanu!
Печенье Имбирные звезды

READ  Ķiršu kūka kalniņš

Добавить комментарий