Jogurta torte ar лаймами

Йогуртовый торт с лаймами

Pateicoties patīkamu кислинке viegla un atsvaidzinoša kūka nav pārāk salda.

Sastāvdaļas, lai «Jogurta kūka ar лаймами»:

  • Vistas olas ((Biskvīta)) — 4 gab

  • Proteīns, olu ((Pildījums)) — 3 gab

  • Cukurs ((Biskvīts -150; Pildījums 100g)) — 250 g

  • Kviešu milti / Milti ((Biskvīta)) — 160 g

  • Ieraugu testu ((Biskvīta)) — 3 tējk.

  • Lazdu rieksti (malti, (Biskvīta)malta) — 50 g

  • Конфитюр (laima, (Pildījums)) — 150 g

  • Laima ((Pildījums)) — 4 gab

  • Jogurts ((Pildījums) ir Vajadzīgs Bio jogurts.) — 750 g

  • Baltvīns sausais ((Pildījums) Var jebkurš, izmantoju deserta) — 3 ēd. karotes

  • Saldais krējums ((Pildījums — 200 ml; Apdare — 300 ml) Var vēl nopirkt krējuma балончики dekorēšanai augšai.) — 500 ml

  • Želatīns ((Pildījums)) — 20 g

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Porciju skaitu: 12

Recepte «Jogurta kūka ar лаймами»:

1. Dzeltenumus saberž ar cukuru. Baltumus saputo biezās putās. Miltus un irdinātāju izsijāt uz dzeltenumus, pievieno olbaltumvielas un riekstus, samaisa no apakšas uz augšu. Mīklu izlikt выстеленную papīru noņemams formu (diametrs 26 sk. ) un cep 40 min pie 180 C.
2 Gatavu корж atdzesē un pārgriež gareniski uz trīs apļus (Ja kāda iemesla dēļ jūsu корж slikti tuvojās, tad to var sagriezt divās un tālāk sekot recepte. Proporcijas paliek tas pats, bet ir pabeigt pildījumu, vadoties no diviem). Divas apakšējās apļa uzsmērē конфитюром.
3. Lai pagatavotu krēmu, pludiņa соскоблить miziņu ar 2 x vai laimi, izspiest no augļu sulas, samaisa visu ar jogurtu, cukuru un vīnu. Olbaltumvielas un 200 ml saldā krējuma sakult atsevišķi. Želatīnu iemērc ūdenī, pēc tam izkausētu un kopā ar saldo krējumu un olu baltumiem un sajauc ar jogurta krēmu (Lai pagatavotu pildījumu, izmantojiet mikseri).
4. Apakšējo apli коржа noslēgt gredzens tortes, izlikt uz to pusi krēma, virsū liek otru apli, pie tā nolikt pārējo krēmu un aizvērt trešo apli. Kūka likt vismaz uz 2 stundām ledusskapī (Bet labāk līdz nākamās dienas rītam, lai viņš Jums labāk зажелатинится).
5. Atlikušo saldo krējumu saputo. Noņemiet gredzenu ar kūku un segt to no visām pusēm ar krējumu (Ja jūs nevēlaties, lai jūsu kūka bija pārāk калорийный, piedāvāju iesmērēt to tikai uz sāniem vai vispār atteikties no rotājumi krējumu), rotā ar sagrieztiem plānās šķēlēs laima un piparmētru lapiņām.

READ  Десертный krēms

Добавить комментарий