Konfektes Šokolādes-riekstu pralinē

Конфеты Шоколадно-ореховое пралине

Recepte šīs konfektes tika man no draudzenes, kas lutina Francijā sava jaunā vīra dažādām garšīgām brokastīm, pusdienām un vakariņām. Bet, ziniet, mūsu krievi vīri novērtēs tādu gards deserts pēc grūtas darba dienas, jo vairāk, no mīļajām sievietēm. Mans vīrs novērtēja…

Sastāvdaļas Konfektes Šokolādes-riekstu pralinē»»:

  • Zemesrieksti (madars) — 200 g

  • Valrieksti (sautēta) — 150 g

  • Pūdercukurs — 5 ēdk.

  • Kakao pulveris- 3 ēd. karotes

  • Saldais krējums (tauku, 22%) — 3 ēd. karotes

  • Šokolādes piena / Šokolāde (piena) — 200 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Porciju skaitu: 32

Recepte «Candy», Šokolādes-riekstu pralinē»»:

Конфеты Шоколадно-ореховое пралине

Man bija 2 veidu rieksti, kas es обжарила uz lēnas uguns pannas. Var izmantot tikai grauzdēti zemesrieksti, bet ar walnut muskatrieksts man patīk vairāk.

Конфеты Шоколадно-ореховое пралине

Attīrām no miziņa, zemesrieksti un kopā ar valriekstiem nodot to blenderī.

Конфеты Шоколадно-ореховое пралине

Ņemam pūdercukuru,…

Конфеты Шоколадно-ореховое пралине

Pievienojam tās kakao…

Конфеты Шоколадно-ореховое пралине

Un измолотые ne ļoti smalki, rieksti.

Конфеты Шоколадно-ореховое пралине

Rūpīgi pārmaisām visu kopā un pievienojam saldo krējumu, lai veidotos masa, no kuras var veidot bumbiņas.

Конфеты Шоколадно-ореховое пралине

Sanāk diezgan bieza konsistence.

Конфеты Шоколадно-ореховое пралине

Растапливаем 2 flīzes piena šokolādes. Es растопила 1 piena un 1 balts, bet ir ļoti garšīgi un rūgta.

Конфеты Шоколадно-ореховое пралине

Formējam no riekstu masas bumbiņas…

Конфеты Шоколадно-ореховое пралине

Обмазываем katru kausētu šokolādi.

Конфеты Шоколадно-ореховое пралине

Kad visi riekstu колобки pārklāti ar šokolādi, savācam tos ledusskapī, lai sacietē.
Labu apetīti!

READ  Siera Baudīšana

Добавить комментарий