Kūka «Ziemassvētku sagaidīšana»

Торт "Рождественская встреча"

Šī kūka ir es nosaucu tā. Jo gatavoju viņam tieši pretī. Uz tikšanos ar Larisu! (Kas lasa blogus, viņš saprata, par ko es). Tāda, lūk, izrādījās torti, угощаю un jums!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Ziemassvētku sagaidīšana»»:

  • Sviests (biskvīta) — 90 g

  • Cukurs (65-biskvīts, 70-krēms, 30-pudiņš) — 165 g

  • Vistas olas (biskvīta) — 2 gab

  • Grūbas (biskvīta) — 40 g

  • Kviešu milti / Miltus (biskvīta) — 40 g

  • Ieraugu testu (biskvīta) — 0,5 tējk.

  • Mango (krēms) — 350 g

  • Siers saldā krējuma (krējuma) — 160 g

  • Krēmu (krēms) — 250 ml

  • Pudiņš vaniļas — 38 g

  • Ūdens — 330 ml

  • Želatīns (krēms) — 18 g

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porciju skaitu: 5

Recepte «Kūka «Ziemassvētku sagaidīšana»»:

Торт "Рождественская встреча"

Darām biskvīts (biskvīts es paņēmu pie Innas Хаврошечка). Взбиваем olas ar cukuru, pievieno miltus, cieti, ieraugu, ne преставая putot, bet uz maziem apgriezieniem. Un beigās izkausētu sviestu. Visi выливаем formu. Выпекаем 20 min pie 180гр. Atdzesē tās. Liekam atpakaļ formu un apgriežam 1 cm no malas.

Торт "Рождественская встреча"

Tīram mango un noņemt kauliņus. Man ir īpaša ierīce, lai šos mērķus, uzdāvinātais Larisu…

Торт "Рождественская встреча"

Izvērtējam, mums ir nepieciešams, tīra mīkstuma 350 gr.

Торт "Рождественская встреча"

Tālāk пюрируем mango.

Торт "Рождественская встреча"

Взбиваем krējums. 100 gr krējuma откладем malā dekorēšanai. Filadelfijas размешаем ar cukuru. Pievienojam saldo krējumu. Želatīnu зальем aukstu ūdeni, aptuveni 1/4 glāzes.

50 gr мангового biezeni подогреем nedaudz. Želatīnu распустим ūdens peldē un размешаем ar mango biezeni. Filadelfijas sajauksim ar mango, pievienojam kartupeļu biezeni ar желатином, viss ir labi взобьем.

Торт "Рождественская встреча"

Выливаем uz корж. Liekam aukstumā. 2 stundas minimums.

Торт "Рождественская встреча"

Vāram pudiņš. Lai to izdarītu, vārītu aukstu ūdeni sajauksim ar cukuru. Pievienot paciņa sausā pudiņš. Es варю uz микроволновке. 3 reizes, savukārt pēc 2 minūtēm. Labi размешиваю. Gatavo masu nedaudz охлаждаю un uzreiz ar karoti наливаю uz mūsu kūka no augšas. Viss izplūst pats. Pieliecam, lai šo kūku uz pusēm, liekam atkal aukstumā.

Торт "Рождественская встреча"

Tālāk rotā pēc saviem ieskatiem. Man ir apveltījis ar ogām. Un putukrējumu! cienājieties!

Торт "Рождественская встреча"

Bet tāds viņš bija griezumā, izvenâûs ‘ par foto.

Торт "Рождественская встреча"

Торт "Рождественская встреча"

Торт "Рождественская встреча"

Торт "Рождественская встреча"

Торт "Рождественская встреча"

READ  Сорбэ no kivi

Добавить комментарий