Курабье uz medu

Курабье на меду

Uz mīklas pagatavošana jums aizies ne vairāk kā 10 minūtes, cepumi gatavojas 5 -7 minūtes.

Sastāvdaļas, lai «Курабье uz medu»:

  • Proteīns, olas — 2 gab

  • Medus — 2 ēd. k.

  • Cukurs — 1/2 artā.

  • Vanilīns

    (vai vaniļas cukuru, pēc garšas)

  • Soda veldzētie etiķi (vai ieraugu) — 1 tējk.

  • Kviešu milti / Milti 1-1,5 artā.

  • Sviests — 150 g

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Recepte «Курабье uz medu»:

Ar mīksto sviestu, pievieno cukuru un kārtīgi растираем (putot nevajag). Pēc tam pievieno olu baltumus (tieši olbaltumvielas, ar dzeltenumiem cepumi būs ciets), vanilīns, atmaksāto sodas (es гашу citrona sulu, ja nav izbāzt būs sodas piegarša), liekam medu (neslinkojiet, izkausē uz tvaika pirtī), un, lūk, tagad sakuļ ar mikseri ( putot nav ilgi, tikai mirgo viendabīgu masu). Tagad maisījumā pievienojam miltus un вымесим mīklu, tas pēc konsistences atgādina plastilīnu.

Раскатываем uz rezervuārs 1, 5 -2 skatiet un формочками vai рюмочкой izgriežam figūriņas. Bildes es vienkārši скатала bumbiņas un серединку вставила lazdu rieksti. Liekam cepumi iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī (200 grādi ir pietiekami) 5 -7 minūtes. (mēģiniet novietot garoziņu печенюшки tā, lai pie cepšanas, ņemot vērā to palielināt pusotru reizi, tās nedrīkst saskarties viena ar otru, tad jums būs ne tikai garšīgs, bet arī skaists ēdiens). Sekojiet līdzi smalkmaizītes, mīklas ir ļoti ātri cep.
Labu apetīti ; -)

READ  Kūka Dāvana

Добавить комментарий