Melna, krēma, balta mājiņa

Кремовый домик

Ļoti iespaidīgi izskatās, bet garšo vienkārši garšīga.

Sastāvdaļas, lai «Krēma «namiņš»»:

  • Sīrups cukura (var aizstāt ar jebkuru ievārījumu) — 1 artā.

  • Cukura (var vairāk, ja patīk saldāko ceļu, + 4 ēdk. krējuma) — 1/3 artā.

  • Kefīrs — 1 artā.

  • Vistas olas (2 gb. mīklai un 2 gab. krēms) — 4 gab

  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.

  • Soda 1 tējk.

  • Ciete, kartupeļu — 4 ēdk.

  • Piens — 350 ml

  • Želatīns (быстрорастворимый, 15 gr.) — 1 iepakojums.

  • Baltvīns sausais — 1/4 artā.

  • Krējums (taukskābes) — 1.5 artā.

  • Ievārījums

    (jebkādu)

  • Ābols

Recepte «Krēma «namiņš»»:

Кремовый домик

Sīrups pievieno cukuru un samaisa to kārtīgi.
Pievienojam 2 olas un arī labi samaisa.
Pievienot kefīru. Liekam sodu un intensīvi взбиваем.
Tālāk pievienojam miltus, kārtīgi pārmaisām un выливаем formu.
Un выпекаем 20 minūtes pie temperatūras 180 C.

Кремовый домик

Gatavs корж atdzesē un sagriež sloksnes, ar platumu 9, 6, 5 un 4, skatīt

Кремовый домик

Lai mousse pagatavot ir olu krēms.
Lai to izdarītu, sakuļ olas ar cukuru un cieti. Pienu uzvārīt un tievas strūklā ielej olu maisījumu. Nolej katliņā un vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē. Atdzesē.
Izšķīdināt vainas želatīnu, dod 1 minūti, lai uzbriest un iesilda, līdz pulveris pilnībā izšķīst. Pievienot želatīnu dzesināti olu krēms.

Кремовый домик

Saldo krējumu saputo un uzmanīgi savienot ar olu krēmu.

Кремовый домик

Lai segtu pēc iespējas lielāku svītrām mīklas kārtu ievārījuma un pēc tam kārtu mousse. Pārklāj ar šaurāku joslu un atkārtot procedūru. Uzliek pašai par šauru strīpiņu, kārtu ābolu, putas un jāizlīdzina stilā, piešķirot tām formu nepabeigtā piramīdas.
Раскрошить apdares mīklu un apkaisa tos sāni un augša.

Ļaut sacietēt ledusskapī vismaz 3 stundas, sagriež sloksnes un pasniedz.

Кремовый домик

Patīkamu кофепития!

READ  Cepumi ar сгущенкой

Добавить комментарий