Pudiņš ar avenēm un balto šokolādi

Пудинг с малиной и белым шоколадом

Visnotaļ interesants un garšīgs deserts.
Bieži vien(it īpaši, ja ir bērni mājās paliek pārpalikums dažādu maizītes vai kūkas, kā arī pēc lieldienām paliek lieldienu kūkas, kurus var piemērot šo recepti.

Sastāvdaļas, lai «Pudiņš ar avenēm un balto šokolādi»:

  • Šokolāde, baltā — 250 g

  • Sviests — 25 g

  • Maizīte (salds) — 300 g

  • Avenes (svaigas) — 300 g

  • Vistas olas — 4 gab

  • Piens — 500 ml

  • Cukurs — 25 g

  • Sviests (lai iesmērēt formu) — 10 g

Recepte «Pudiņš ar avenēm un balto šokolādi»:

Пудинг с малиной и белым шоколадом

Ņemam sekla forma,apmēram uz 1,5 litri(rādiuss 22cm).Iesmērēsim to sviestu(nedaudz)

Пудинг с малиной и белым шоколадом

Šokolādes поломаем mazos gabalos un растопим ar eļļu plūmēm.(25g)

Пудинг с малиной и белым шоколадом

Порежем smalkmaizītes gabaliņos nav ļoti maz!!!
Es ņēmu saldu ванильную plāceni vajadzēja apēst ar rozīnēm.

Пудинг с малиной и белым шоколадом

Sākam veidot formu.
Mēs slānis pusi šķēles bulciņām pietiekami stingri!!!
No augšas slānis puse izkausēto šokolādi(tā nav ļoti šķidrs,tāpēc размажьте to ломтикам).Seko slānis puse no avenēm(nelieciet daudz aveņu!)

Atkārtojiet to pašu vēlreiz ar atlikušajām sastāvdaļām.

Пудинг с малиной и белым шоколадом

Sakuļ-olas+piens+cukurs.

Пудинг с малиной и белым шоколадом

Pārlej ar šo maisījumu pudiņš.Uzmanību-piens nedrīkst pārlej pudiņu līdz malām!!!Liet vajag uzmanīgi,lai virsējā kārta nedaudz намочился pienu.Pretējā gadījumā jums būs putra-mazs,un pudiņš nav пропечется.

Пудинг с малиной и белым шоколадом

Отставим 5-7мин pudiņš(ne vairāk,mums nevajadzētu būt pārāk slapjš šķēles bulkas) ,lai viņš пропитался

Запекаем,uzsildītajā cepeškrāsnī līdz 190гр-30минут.

No pirmā acu uzmetiena, viss ir viegli un vienkārši. Tomēr recepte ir kaprīzs. Pirmo reizi, kad es viņu pilnvaras ellē, man bija slapjš vidus. Es sapratu visas kļūdas(gandrīz visas receptes vajag pievīlēt ar sevi), un izdarīja to vēlreiz(viņš ļoti patika manai сынуле un jo vairāk, pilnvaras ellē draudzene, kurai sanāca viss ir brīnišķīgi). Tagad mēģināšu paskaidrot visu. Domāju, ka šie padomi var izmantot citās receptēs.
Viss sākas ar izvēloties formas. Forma ir sekla, lai pīrāgs tā nav languished. Mums šķēles bulkas (pirmā kārta jo īpaši)ir sagrieztas ne ļoti smalki un piespiesties ļoti cieši, tāpēc, ka pienā tie ir ļoti размокают. Nepietiks bulciņām-pievienojiet. Avenes nedrīkst būt daudz, tas dod sulas, kas mums nav ļoti nepieciešams. Piena daudzums-jums ir redzēt acis. Nedrīkst būt slapjas!!!Citādi viss būs šķidrs. Vajag, lai bulkas vienkārši bija piesātinātas ar pienu. Pudiņš sanāk(tāpat kā visi pudiņi) nav blīva, nedaudz жидковатым. Bet viņam ir lieliska kraukšķīgu garoziņu, un tas ir ļoti labi sagriež, nu un, protams, garšu, viņam ir brīnišķīgs!
Ļoti labi tas sanāk no cupcakes(darīja mana draudzene).
Vispār, viss ir viegli un vienkārši, galvenais приноровится.
Būšu priecīga, ja kādam patiks šī recepte.
Jauku visiem apetīti!!!

READ  Krāsainas konfektes

Добавить комментарий