Salds галушки ar ievārījumu un skābo krējumu

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

Viegli un ātri gatavojas, pavisam nedaudz produktu. Nekur neesmu redzējusi šādu recepti, varbūt viņš ir un pastāv, bet man šķiet, ka es izdomāju tā pati:). Ļoti patīk krējumu ar ievārījumu, tāpēc nolēmu šeit un pievienot, šādu mērci-сиропчик

Sastāvdaļas, lai «Saldie галушки ar ievārījumu un skābo krējumu»:

  • Biezpiens (jebkuru tauku saturu) — 250 g

  • Augu eļļa

  • Vistas olas — 2 gab

  • Kviešu milti / Milti — 2 artā.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Krējums — 3-4 ēd. k.

  • Ievārījuma (jebkāda, ir salds) — 2-3 ēdk.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Recepte «Saldie галушки ar ievārījumu un skābo krējumu»:

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

1. Lūk, kas jums ir nepieciešams, lai testu.

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

2. a) Ja jums mikseri vai būs pārspēt visu roku, tad ielieciet traukā biezpienu, olas, ieraugu, cukurs.

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

2. b) Ja ir blenderis, tad visi šurp, pārspēt vidējā ātrumā, līdz viss pārvēršas viendabīgā masā.

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

3. Lūk, tāda šķidra.

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

4. Pārlej visu dziļā traukā un sākt pievienot miltus, maisot visu.

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

5. Vajadzētu būt, lūk, šādu mīklu, pietiekami blīva.

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

6. Ieziest nedaudz ar sviestu cepamo…

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

7. un sākam veidot галушечки.

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

8. Сладываем aplīti uz pusēm…

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

9. un aizspiežam no otras puses.

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

10. Pievieno arī daļa gatavo галушек verdošā ūdenī (var nedaudz to sāli pēc).

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

11. Un, kā tikai галушки uzpeldēs, taisnā ceļā uz iepriekš сковородочку.

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

12. Un, kamēr viņi поджариваются līdz sārtai garoziņai, gatavojam mērci. 3-4 ēdamkarotes skāba krējuma + ievārījums absolūti jebkurā (man pagatavot plūmju ar āboliem, jo tas ir mazliet кисловатое, es pievienoju vēl nedaudz cukura). Visi взбиваем ииии…

Сладкие галушки с вареньем и сметаной

13. Steigā izbraucot галушки uz šķīvja, pārlej ar mērci un ķeramies pie поеданию!!:)

READ  Viegls kūka-bezē "Pina Colada"

Добавить комментарий