Siera Kūka «Манговый»

Чизкейк "Манговый"

Siera kūka bez cepšanas iegūst maigu, aromātisku un ļoti garšīgs!

Sastāvdaļas, lai «Siera kūka «Манговый»»:

Pamats

  • Cepumi (Smilšu) — 200 g

  • Sviests — 100 g

Krēms

  • Siera, biezpiena — 500 g

  • Mango (Biezeni) — 200 g

  • Pūdercukurs — 150 g

  • Saldais krējums (33%) — 250 g

  • Želatīns — 25 g

Aizpildījums

  • Mango (Biezeni) — 100 g

  • Pūdercukurs — 50 g

  • Želatīns — 5 g

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Siera Kūka «Манговый»»:

Чизкейк "Манговый"

Gatavošanas laiks ir norādīts bez laika uzskaites sacietēšanas чизкейка. Cepumus sasmalcina drupatas sajauc ar kausētu sviestu.

Чизкейк "Манговый"

Apakšā demontējamu formu (diametrs 24 cm) gulēja pulciņš no pergamenta papīra un biezā izspaida cepumi ar sviestu. Boca bruģēt бордюрной lenti.

Чизкейк "Манговый"

Pagatavot krēmu: Mērcējiet želatīna 100 g auksta vārīta ūdens.

Чизкейк "Манговый"

Sieru, pūdercukuru un 200 g mango biezeni labi samaisa. Biezeni var nopirkt gatavā veidā, bet jūs varat darīt pašiem, izlaist caur blenderis mango mīkstumu.

Чизкейк "Манговый"

Pievienot putukrējumu cietības putu krējumu, samaisa līdz viendabīgas masas. Pēc tam ieliet izkususi karstā želatīnu.

Чизкейк "Манговый"

Pārlej ar krēmu formu un ļaut sacietēt ledusskapī.

Чизкейк "Манговый"

Tikmēr pagatavot aizpildījumu. Želatīnu iemērc 20 g auksta vārīta ūdens. Mango biezeni un pūdercukuru, samaisa un iecilā izkususi želatīnu.

Чизкейк "Манговый"

Ar iegūto masu pārlej no augšas sastingušais siera un ievietot ledusskapī, lai sastingšanai.

Чизкейк "Манговый"

Atbrīvot no formas un pergamenta. Var būt dekorēti ar kokosriekstu skaidiņām.

Чизкейк "Манговый"

Чизкейк "Манговый"

Чизкейк "Манговый"

READ  Kūkas "Cietie rieksti"

Добавить комментарий