Apsveicam Kūka

Торт Поздравляем

Kūka «Вітаємо».
Šī kūka ir испечен uz dzimšanas dienu, vecmāmiņas, un spontāni. Neko tādu mēs neesam plānojuši, bet dzimšanas dienā meita vēlējās apsveikt vecmāmiņu torti. Saprotams, ka mums bija vajadzīgs kūka ir garšīgi un ātri pagatavojami. Un, lūk, порывшись pa internetu, es tādu atradu. Šī kūka ir viegli pagatavojami, bet neticami garšīgi!

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Apsveicam»»:

  • Vistas olas (vidējais) — 2 gab

  • Cukurs — 4 ēdk.

  • Kviešu milti / Milti — 4-5 ēdk.

  • Krējums (taukskābes; — smalcinātājs) — 500 ml

  • Iebiezinātais piens (vārīta; standarta жестяная bankas) — 1 bans.

  • Želatīns — 10 g

  • Ūdens (želatīns) — 50 ml

Recepte «Kūka «Apsveicam»»:

Торт Поздравляем

Tātad, pirmā lieta, ko darām mīklu.
Взбиваем olu ar cukuru, līdz gaismas stāvokli. Всыпаем miltus un kārtīgi samaisa. Mīklai ir jābūt kā biezs krējums.

Торт Поздравляем

Выливаем mīklu formā (man ir forma, diametrs 21 cm), ietaukotā un застеленную ar cepamo papīru. Выпекаем ja t180* līdz gatavībai. Gatavību pārbaudām nūjiņu. Man выпекалось 15-20 minūtes. Gatavs biskvīts nosodīt.
Želatīnu pagatavot saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, bet ņemt tikai 50 ml ūdens. Atdzesē.

Торт Поздравляем

Kamēr biskvīts atdziest — darām krēms.
Lai to izdarītu: выливаем saldo krējumu katliņā un liekam uz uguns + vārītus сгущенку un samaisa, līdz pilnībā izšķīst.
Прогреваем viss ir nedaudz, bet nekādā gadījumā ne novedam līdz vārīšanos, citādi krējums velmēto kopā.

Торт Поздравляем

Lūk, šāda skaista сливочная masa mums sanāca. Выливаем to gatavo želatīnu un dodam mūsu masai atdzist. Остывшую masu взбиваем labi ar mikseri. Tas ir загустеть, tā kā krējums pie mums-smalcinātājs. Ja kādu iemeslu dēļ tas nav noticis vai взбилось slikti (nu pagadījās slikta krēmu), nav nekas briesmīgs. Vienkārši pievienot vēl nedaudz želatīna.

Торт Поздравляем

Apkopojam kūka.
Liekam biskvīta корж, noņemams formu un «don» amortizatori.

Торт Поздравляем

No augšas tiek publicētas krēms un kuģis ledusskapī, lai sastingšanai. Vislabāk uz nakti. Bet man stāv ledusskapī 3 stundas.

Торт Поздравляем

Gatavu kūku liekam uz šķīvja.

Торт Поздравляем

Un rotā pēc vēlēšanās. Es vienkārši растопила melnā šokolāde un bērns bija uzraksts, un rotā kūka pa savam.
Diemžēl kūka griezumā nav, tā kā viņš tika nodots имениннице.

[size=18 ]labu APETĪTI!!!!![/size]

READ  Ишлерские dzīvē

Добавить комментарий