Biezpiena kūka bez cepšanas ar brambles

Творожный торт без выпечки с ежевикой

Maiga un viegla kūka, kas tikai var iedomāties. Pēc garšas biezpiena kūka bez cepšanas ar brambles, atgādina biezpiena sieru biezpienu. Garšīgi, ātri, vienkārši. Cienājieties!

Sastāvdaļas, lai «Biezpiena kūka bez cepšanas ar brambles»:

  • Kazenes — 300 g

  • Želatīns — 2 ēd. k.

  • Ūdens — 200 ml

  • Biezpiens — 300 g

  • Saldais krējums ((33-35%)) — 150 ml

  • Kakao pulveris- 2 tējk.

  • Cukurs 3 ēd. k.

Skaits porcijas: 6

Recepte «Biezpiena kūka bez cepšanas ar brambles»:

Творожный торт без выпечки с ежевикой

Želatīnu pārlej ar aukstu ūdeni uz pusstundu.

Творожный торт без выпечки с ежевикой

Šajā laikā saputo ar mikseri biezpienu, saldo krējumu un cukuru. Masa ir kļuvusi viendabīga pēc konsistences, bez graudiņiem.

Творожный торт без выпечки с ежевикой

Sagatavot kazenes.

Творожный торт без выпечки с ежевикой

Pēc tam, kad želatīns разбухнет ūdenī, to ieteicams sildīt ūdens peldē, līdz pulveris pilnībā izšķīst. Laikā apsildāms želatīnu vajag maisīt, nedod līdz vārīšanās temperatūrai. Atdzisušais līdz istabas temperatūrai želatīnu sajauc ar biezpiena masu.

Творожный торт без выпечки с ежевикой

Atdalīt no pamatu, lai kūka 1/4 daļa ir atsevišķā traukā un pievienot kakao. Samaisa. Lejot kūka, mums vajadzēs silikona forma. Formā ieliet balto masu liek ogas, kazenes un likt saldētavā uz 10 minūtēm. Pa šo laiku apakšējais slānis paspēs glazūrai. Virs pirmā kārta, pārlejam ar otro kārtu biezpiena masas ar kakao. Kuģis kūka ledusskapī līdz pilnīgas sacietēšanas.

Творожный торт без выпечки с ежевикой

Pēc sacietēšanas kūku uzmanīgi izņemam no formas. Kūka bez cepšanas ar brambles gatavs.

CIENĀJIETIES!!!
Творожный торт без выпечки с ежевикой

Творожный торт без выпечки с ежевикой

Творожный торт без выпечки с ежевикой

READ  Vaniļas groziņus ar karameļu krēmu

Добавить комментарий