Biezpiena-šokolādes pīrāgs

Творожно-шоколадный пирог

Garšīga kūka mīļotājiem biezpiena. Recepti uzzināju no žurnāla, diemžēl neatceros nosaukumu. Šī ir jau 4. mēģinājums ievietot recepti (3 reizes bija nesekmīgs, nav līdz galam tiktu un bija kļūdas, piedodiet :)), ceru, ka šoreiz viss būs labi.

Sastāvdaļas, lai «Biezpiena-šokolādes pīrāgs»:

  • Sviests — 200 g

  • Kviešu milti / Milti — 250 g

  • Cukurs — 230 g

  • Vaniļas cukurs — 50 g

  • Vistas olas — 4 gab

  • Kakao pulveris- 3 ēd. karotes

  • Biezpiens — 700 g

  • Pudiņš vaniļas (pulveris) — 1 iepakojums.

Gatavošanas laiks: 80 minūtes

Porciju skaitu: 12

Recepte «Biezpiena-šokolādes pīrāgs»:

Творожно-шоколадный пирог

Mīklai: 100 g sviesta настрогать, lai savienotu ar miltiem, 80 g cukura, 20 g vaniļas cukura, 1 olu, 1 ēdamkaroti kakao pulvera. Вымесить rokām. Mīklu novieto uz 30 min. ledusskapī.

Творожно-шоколадный пирог

3 olas iedalīt dzeltenumus un baltumus. Atlikušo eļļu saberž ar pārējo parasto un vaniļas cukuru. Подмешать pa vienam dzeltenumus. Pievieno biezpienu un pulveris, lai pudiņš, sakultu olas baltumu. Visu labi sakuļ.

Творожно-шоколадный пирог

Sadalīt творожную masu uz pusēm. 1. pusē подмешать 2 ēd. karotes kakao.

Творожно-шоколадный пирог

Aukstajā mīklu izveltnēt visu slāni un liek uz ietaukotas taukiem noņemams formu, padarot augstas grīdlīstes. Mīklu karbonāde ar dakšiņu.

Творожно-шоколадный пирог

Gaišo un tumšo masu liek uz mīklas porcijas.

Творожно-шоколадный пирог

Izlīdzina.
Cepeškrāsni uzkarsējiet līdz 180 grādiem. Cep 60 minūtes Pīrāgs, pēc vēlēšanās var dekorēt.

READ  Vasaras torte ar голубикой

Добавить комментарий