Biskvīta rulete ar zemenēm

Бисквитный рулет с клубникой

Ak meitenes (un zēni) снесло man jumts uz бисквитных рулетах, nav barojas maizi dod aizskrūvēt kārtējo rullīti, un šeit, un iemesls подвернулся — vecmeitu ballīti. Kā tad ne izmantot šo brīdi?

Sastāvdaļas, lai «Biskvīta rulete ar zemenēm»:

  • Cukurs — 100 g

  • Vaniļas cukurs — 1 пач.

  • Kviešu milti / Milti — 85 g

  • Grūbas — 50 g

  • Krējums — 300 ml

  • Маршмеллоу (Маршмеллоу krējuma 1/2 burkas) — 100 g

  • Ūdens (karsts) — 3 ēd. karotes

  • Zemenes

    ( svaiga liela
    )

    14 gab

  • Sāls

    (щипотка)

  • Pārtikas krāsviela

    (rozā)

  • Vistas olas — 5 gab

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Biskvīta rulete ar zemenēm»:

Бисквитный рулет с клубникой

Gatavojam biskvīts. Dzeltenumus sakuļ ar cukuru, līdz gaišā, pievienot vaniļas cukuru. Turpinot putot pievienojiet 3 ēd.k. karsta ūdens. Turpināt putot, līdz baltu putu.
Biezpienu savienot ar cieti un sāli, izsijāt. Atsevišķā traukā sakuļ baltumus, līdz ilgtspējīgu virsotnes. Baltumus uzmanīgi izliek uz желткам, pievienot izsijātos miltus ar cieti un lāpstiņu maisot, no apakšas uz augšu celt masu līdz viendabīgai masai.

Бисквитный рулет с клубникой

Panna 42 x 29 cm gulēja ar cepamo papīru. Ielej mīklu uz cepešpannas un sadalīt vienmērīgi pa visu virsmu.. Liekam biskvīts iepriekš sakarsēta līdz 180* C (350* F) cepeškrāsnī apmēram 12 minūtes. Sekojiet līdzi коржом, kā tikai novada позолотятся, корж gatavs.

Бисквитный рулет с клубникой

Gatavs корж, uzsist uz papīra un uzmanīgi noņemt augšējo slāni papīra kurā viņš выпекался.
Virsū uzliek nedaudz mitru dvieli, savukārt ar dvieli uz leju un minimizēt. Atstāt tādā veidā līdz pilnīgai atdzišanai.

Бисквитный рулет с клубникой

Saldo krējumu saputo, līdz ar saspringto stāvokli, turpinot putot pievieno krējumu no маршмеллоу un pārtikas krāsviela (krāsa ne vienmēr, man vienkārši sagribējās kaut ko, tad розовенького).

Бисквитный рулет с клубникой

Zemenes nomazgāt un nosusināt, nogriezt ponytails un dibena.

Бисквитный рулет с клубникой

Izvietot atdzisušais biskvīts, uzsmērē krēmu visu корж un ar novada cits par citu apvalks, zemenes.

Бисквитный рулет с клубникой

Sakļaut biskvīts, rulete, ietin folijā vai pārtikas plēvē un ielikt ledusskapī uz dažām stundām, vislabāk uz nakti.

Бисквитный рулет с клубникой

Rotā pēc vēlēšanās un iespējām.

Бисквитный рулет с клубникой

Бисквитный рулет с клубникой

READ  Biezpiena-bumbieru kūka

Добавить комментарий