Cepumi «Гречнево-auzu saldumi»

Печенье «Гречнево-овсяные вкусняшки»

Veltu šo печенюшки manai draudzenei Оксаночке (Oksy), speciāli viņai, любительнице гречневых izstrādājumu un pieņem manas dziļākās apsveicu! )))
Viegli tādus cepumus var veikt bez griķu miltiem, ja nav vai kas ir, kas nepatīk. Pats par sevi cepumi tiek darīts ātri un viegli, saldi-кисленькие ananāsu sukādes piešķir savu šarmu un brazīlijas riekstu savu неподражаемую piesātinātu noti. Pamēģiniet paši un ieprieciniet savus mīļos вкуснятинкой brīvdienā.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Гречнево-auzu saldumi»»:

  • Kviešu milti / Milti — 3 ēd. karotes

  • Milti, griķi — 2 ēd. k.

  • Piens — 150 ml

  • Sviests — 50 g

  • Cukurs — 70-100 g

  • Sāls — 0.25 tējk.

  • Ieraugu testu — 0.5 tējk.

  • Vanilīns

  • Rieksti (brazīlijas) — 50-70 g

  • Sukādes (var jebkuru žāvēti augļi ) — 50-70 g

  • Jāņogas, sarkanās (kaltētas ) — 3 ēd. karotes

  • Auzu pārslas — 3-4 ēd. k.

Recepte «Cookies «Гречнево-auzu saldumi»»:

Печенье «Гречнево-овсяные вкусняшки»

Riekstus sakapā ar nazi, мельчить nav nepieciešams.

Печенье «Гречнево-овсяные вкусняшки»

Pienu, sviestu, sāli, cukuru likt uz uguns, uzkarsē līdz viršanai un vāra 3-5 minūtes.

Печенье «Гречнево-овсяные вкусняшки»

Pēc tam pieber miltus un vanilīnu, pielej maisot noslaucīt, maisa, līdz gludas, noņemt no uguns un nedaudz atdzesē.

Печенье «Гречнево-овсяные вкусняшки»

Sukādes smalki sagriež.
Uz заварную masu pievieno sukādes, žāvētas upenes un sasmalcinātus riekstus samaisa.
Ja nav izdedzis skābām ogām, tad arī nevajag, bet šo spilgta кислинка, kad uzķeras, piešķir īpašu noti kopā ar saldu mīklu.

Печенье «Гречнево-овсяные вкусняшки»

Pievienot auzu un griķu miltus sajauc ar paškrāvēju, samaisa.
Jāizveidojas bieza lipīga masa.

Печенье «Гречнево-овсяные вкусняшки»

Uz застеленный cepešpannas izliek tējkaroti, iemērc aukstā ūdenī, nelieli kalniņi. Расплющив smalku plāceni.
Var rokās, viegli samitrināt aukstā ūdenī un ar rokām veido lodītes, liek uz cepešpannas un arī расплющить kūka.
Cepumi nav stipri palielinās, tālsatiksmes atstāt ne vienmēr.
Cep aptuveni 8-12 minūtes 180-200 grādu temperatūrā vai līdz nedaudz румяных malām, var ātri sadegt, uzmanies.

Печенье «Гречнево-овсяные вкусняшки»

Gatavu cepumi ir ļoti mīksts, ļaut tam nostāvēties 5 minūtes, tad plānas lāpstiņu поддеть un liek uz režģa atdzist.
Aknas ir nedaudz mīksts, gandrīz līdz pašam atdzisīs, noņemt labāk lāpstiņu vai platu nazi.

Siltā veidā var apkaisīt ar pūdercukuru vai jau atdzisušās rotā ar kausētu šokolādi.
Struktūra печенюшек nedaudz мягковата, es salīdzināju ar riekstu batoniņiem, ir сладенькое un vispār ļoti garšīgs печеньице. Ļoti iesaku, bet vēl griķu miltus var aizstāt ar klijām, rīvmaize, pilnīgi vai auzu, vai vispār parasto miltu likt.
Uzglabāt vislabāk ledusskapī, no tā viņi garšo labāk, nu varbūt man tā likās ))) sūta, lai sastingusi apledojuma, kā холодненькие tad vēl labāk bija.

Печенье «Гречнево-овсяные вкусняшки»
Печенье «Гречнево-овсяные вкусняшки»

READ  Krāsains prieks

Добавить комментарий