Cepumi полумесяцы ar valriekstiem

Печенье полумесяцы с грецкими орехами

Tas cepumi analogs «ванилкипферл», recepti es paņēmu no pavārgrāmatu. Cepumi ir ļoti viegli pagatavot, izrādās, ka tas ļoti garšīgu un aromātisku. Pēc garšas tas tā nav taukaina un nav sausa un tajā pašā laikā kraukšķīgs.
Katrā cepumi apmēram-55 kalorijas, 1 g olbaltumvielu, 5 g ogļhidrātu, 4 g tauku, 12 mg. holesterīna.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «полумесяцы» ar valriekstiem»:

  • Kečups — 125 g

  • Cukurs — 100 g

  • Sviests (mīksto ) — 125 g

  • Kviešu milti / Milti (просеянная ) — 300 g

  • Skābais krējums (tauku saturs no 10-15 %) — 125 ml

  • Vanilīns (paciņa) — 1 iepakojums.

  • Sāls 1/4 tējk.

  • Pūdercukurs — 60 g

  • Soda — 1/4 tējk.

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Cookies «полумесяцы» ar valriekstiem»:

Печенье полумесяцы с грецкими орехами

Rieksti apceptus uz vidējas uguns, bieži maisot,pēc tam izslēgt plīti un atstāt rieksti atdzist.
Atdzisušās rieksti attīrīt no отделившейся miziņa,un samalt tos procesoru ar 50 gramiem cukura sīkas skaidiņas.
Lielā bļodā saputo sviestu ar atlikušo 50 gramiem cukura uz mazā ātrumā,tad, lai palielinātu ātrumu un putot vēl 5 minūtes.Pēc tam pievieno krējumu,sāli,vaniļas,sodu, visu sakuļ balto krāšņo masu,tad pievieno ореховую maisījums un iedzīt miltus,lai mīkla būtu mīksta,tā jābūt.Sadalīt mīklu 2 daļās un katru ietin plēvē,lai novērstu saldētavā uz 30 minūtēm.Pēc tam uzkarsējiet cepeškrāsni uz 190 grādiem,uz cepešpannas gulēja iereibis papīra.
Izņemt kādu daļu mīklu no saldētavas,galda un rokas viegli uzklāt pūderi arī miltiem, mīklu ņemt tējas karoti un lieti полумесяцы(mīkla būs лепиться kā plastilīns),tā, lai pārgrieztu un otru pusi mīklas

Печенье полумесяцы с грецкими орехами

Ieklāt полумесяцы uz cepešpannas nelielā attālumā viens no otra.

Печенье полумесяцы с грецкими орехами

Cep apmēram 20 minūtes,līdz cepumi nav зарумянятся pa malām.
Dot gatavam печеньям atdzist 2 minūtes,pēc tam vēl siltu labi apkaisa ar pūdercukuru pūderī.
Pilnībā atdzisušās cepumus uzglabā traukā ar cieši noslēgtu vāku.
Pēc желаню aknām var piešķirt formu bumbiņas.

READ  Gaisa attēls

Добавить комментарий