Cepumi «Rigoleto»

Печенье "Риголетто"

Ļoti garšīgs cookies! Aromātiska, maiga, ar ягодно-riekstu garšu un drupans tekstūru. Pagatavošana šo recepti neprasa īpašas iemaņas un dārgu produktu. Ja tas cept cookies reiz, tad būs krāsnis atkal un atkal.

Sastāvdaļas, lai «Cookies «Rigoleto»»:

  • Ievārījums (TM «Махевъ» — man aprikožu) — 3 ēd. karotes

  • Kviešu milti / Milti (250-граммовых ) — 3 artā.

  • Cukuru (150 g — mīkla + 100 g pildījumam) — 250 g

  • Vistas olas — 2 gab

  • Sviests — 150 g

  • Mandeles (var aizstāt ar valriekstiem) — 70 g

  • Piens 3 ēd. k.

  • Ieraugu testu — 1 tējk.

  • Vaniļas cukurs — 10 g

  • Paprika sarkanā čilli

    (nedaudz pildījumu — var neizmantot )

  • Ingvers (sauskravas — var nelikt, es vienkārši mīlu ingvers ) — 0,5 tējk.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porciju skaitu: 7

Recepte «Cookies «Rigoleto»»:

Печенье "Риголетто"

Sasmalcina mandeles

Печенье "Риголетто"

pievienojam измельченному миндалю pipari, ingvers (atkārtošu-šīs sastāvdaļas receptes oriģināls nav iekļauti, bet ir tikai manas garšas vēlmēm. Tā ka, var iztikt bez tiem),

Печенье "Риголетто"

cukurs

Печенье "Риголетто"

un piens. Растираем.

Печенье "Риголетто"

Sajaucam olas ar cukuru, un

Печенье "Риголетто"

labi взбиваем.

Печенье "Риголетто"

Pievienojam šai masai mīkstu sviestu un

Печенье "Риголетто"

atkal взбиваем.

Печенье "Риголетто"

Uz sijā miltiem samaisa vanilīns un ieraugu. Ievadiet šķidrā masā.

Печенье "Риголетто"

Sajaucam mīkstu, elastīgu mīklu. Tas ir ļoti trausls, tāpēc ar to uzmanīgāk.

Печенье "Риголетто"

Mīklu раскатываем uz kārta apmēram 4 mm Izgriežam формочкой vai glāzi lielas krūzes un nedaudz mazāk (рюмочкой).

Печенье "Риголетто"

Отмеряем vajadzīgo daudzumu džema un

Печенье "Риголетто"

sasmērējam lielas krūzes. Apmēram pa pus-tējkarotes uz pulciņu.

Печенье "Риголетто"

Liekam pa pus-tējkaroti riekstu pildījumu vidū.

Печенье "Риголетто"

No augšas klājums aplīti ar mazāku diametru, nedaudz piespiežam. Principā, cepumi jau var izlikt uz cepešpannas, выстланный pārtikas papīru, ideālā gadījumā tieši tā «Rigoleto») un izskatās.

Печенье "Риголетто"

Bet es nolēmu nedaudz izdaiļot. Вырезала formu figūriņas ziedam un

Печенье "Риголетто"

уложила virs cepumiem.

Печенье "Риголетто"

Vairāk sekla forma вырезала mazas puķītes un

Печенье "Риголетто"

ievietots vidū galveno zieda. Выпекаем cepeškrāsnī 10-15 ja 170 C.

Печенье "Риголетто"

Atdzesē un угощаемся. Man sanāca 23 gab.

Печенье "Риголетто"

Starp citu, cepumi lieliski piemērots dāvanai!

Печенье "Риголетто"
Ja 10 minūšu cepšanas cepumi sanāk maigāks, bet, kad 15 — vairāk kraukšķīgi.
Печенье "Риголетто"
Es sagādāja tas cepumi dāvanu draudzenei, izvēloties kastītē ar krāsu, cepumu un izrotājot to!
Печенье "Риголетто"
Starp citu, ja nav dekorēšanas, izskatās arī viņi ir ļoti jauki!
Печенье "Риголетто"
Un cienītājiem noslēpumus, paslēpies pašā cepšanas!
Печенье "Риголетто"

READ  Геркулесовые batoniņi

Добавить комментарий