Jogurta kūka ar avenēm

Йогуртовый торт с малиной

Ļoti garšīgi. It kā avenes ēd.

Sastāvdaļas, lai «Jogurta kūka ar avenēm»:

  • Kviešu milti / Milti — 85 g

  • Vistas olas (Vēlams lieli,4 veselus un 3 olbaltumvielu) — 7 gab

  • Cukurs — 200 g

  • Sviests — 35 g

  • Aveņu (Var izmantot gan svaigus, gan saldēto) — 400 g

  • Jogurts (Bio) — 700 g

  • Baltvīns sausais — 3 ēd. karotes

  • Saldais krējums (Ņemiet ir taukaini) — 200 ml

  • Želatīns — 30 g

  • Želejas (aveņu, Vai citas sarkanās želejas.) — 1 iepakojums.

  • Конфитюр (purpura) — 1 bans.

Gatavošanas laiks: 300 minūtes

Porciju skaitu: 10

Recepte «Jogurta kūka ar avenēm»:

1. Uzkarsē krāsni līdz 180 C. iesmērē ar sviestu noņemams forma ar diametru 23 cm, bruģētu pergamenta.
2. Uzkult 4 olas, 100 gr. cukuru apmēram 5 min. Izsijāt olas miltus, samaisa. Pievienot atdzesētu sviestu, kārtīgi samaisa.
3. Pēc tam, kad samaisīja, uzreiz nolej sagatavoto mīklu formā un cepiet 30 min, kamēr корж ne uz augšu un ne atlēks, ja uz viņu nospiest. Dabūt, dot pastāvēt 5 minūtes un pārlikt uz režģa, kur dot galīgi atdzist. Sagriež корж horizontāli, ielieciet apakšējo daļu atpakaļ uz attīrītas formu. Un sasmērējiet to ar aveņu конфитюром (visu bankai).
4. Lai pagatavotu krēmu, размороженную avenes, samaisa ar jogurtu, cukuru un vīnu. Olbaltumvielas un 200 ml saldā krējuma sakult atsevišķi. Želatīnu iemērc ūdenī, pēc tam izkausētu un kopā ar saldo krējumu un olu baltumiem un sajauc ar jogurta krēmu (Lai pagatavotu pildījumu, izmantojiet mikseri lai labāk sadalīt avenes krēmā).
5. Zemākā корж ar конфитюром izlikt no augšas pusi no krēma, tad ielieciet otrais aplis, un nodot to pārējo krēmu. Kūka likt vismaz līdz rītam ledusskapī.
6. Dekorēšanai: Izmantot aveņu želeju. Pagatavot, kā rakstīts uz iepakojuma. Pārlej to ar kārtiņu dzīvoklis formā un ievietot ledusskapī, желироваться. No rīta jūs varat izgriezt no tā jebkuru statuetes un izrotāt tos kūka.

READ  Šokolādes kūka, Princis Viljams

Добавить комментарий