Ķirbis ar āboliem

Тыква с яблоками

Dažreiz ķirbji un āboli, — tas ir tikai ķirbis un āboli… Bet ne manā gadījumā!
Pat dīvaini, ka mājaslapā nav aktuāli šī dueta! Izlabot…

Sastāvdaļas, lai «Ķirbis ar āboliem»:

  • Ķirbis

  • Ābols

  • Cukurs

  • Garšvielas

    (kanēlis, krustnagliņas, muskatrieksts)

  • Apelsīna miziņa

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Recepte «Ķirbis ar āboliem»:

Тыква с яблоками

Nezinu, kā jūsu novados, kā mums te ķirbju pārdod un pavasarī!

Тыква с яблоками

Gatavojam mūsu kods — ķirbju un ābolu — kubiciņos (proporcijas — manuāli).
Man ābolu šķirnes «Семеренко».

Тыква с яблоками

Ir patīkamas un piedevas, kas padara šo viegls deserts neaizmirstamu! Apelsīna miziņa, kanēlis (āboli liek :-)), krustnagliņas ( man ir veselas, tad vieglāk izņemt visas savas pikantās sviesta viņa atdod, kad vārīti), muskatrieksts. Vispār, garšvielas var izvēlēties pēc savas gaumes — improvizācija ir tikai apsveicami). Un cukurs — pēc garšas!

Тыква с яблоками

Visas sastāvdaļas, izņemot ābolus, закладываем uz pannas, apakšā pievienojam nedaudz ūdens. Vārīšanas laikā ķirbju dabū sula, tomēr ir nepieciešams nodrošināties, ka ķirbis nav пригорела, nepaspēj sākt gatavoties!
Kad ķirbis kļūst mīksta, pievienojam āboliem — tad tās paliek visu gabaliņiem. Bet var sākt brūvēt visi uzreiz vienlaicīgi — tad sanāks efekts «ķirbis ar ābolu ievārījums» — arī ļoti jauki! 🙂

Тыква с яблоками

Viegls, nojume un veselīgs deserts ir gatavs! Var ēst…

Тыква с яблоками

… un tās var izmantot kā pildījumu — pankūkas, vai atklātās pīrāgi. Vai pārklāj ar gabaliņos киселем vai želejas. Tāda, lūk, man deserts sanāca ar apelsīnu želejas paciņas)

READ  Kūka Завитушка

Добавить комментарий