Kruasāns ar marmelādi

Рогалики с мармеладом

Ļoti garšīgi un ātri pagatavojami cepumi, ja neskaita laiku, kas mīkla ir saldētavā. Mums ir cepumi visi mīl, un tāpēc mūsu ģimenē tā tiek gatavota ļoti bieži.

Sastāvdaļas, lai «Barankas ar marmelādi»:

  • Skābais krējums — 200 g

  • Sviests (vai margarīns) — 200 g

  • Kviešu milti / Milti — 3 artā.

  • Soda (veldzētie) — 1 tējk.

  • Marmelāde (ražo) — 150-200 g

  • Pūdercukurs

    (kaisīšanai)

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Recepte «Barankas ar marmelādi»:

Рогалики с мармеладом

Ņemam miltus, krējumu, sviestu (vēlams mīksto, tā ir vieglāk samaisīt) un dzēstie sodas. Visi cepums līdz viendabīgas masas iegūšanai. Tad liekam mūsu mīklu ieliek to ledusskapī uz 40 min. Es скатываю to bumbu, tad ērti sadalīt.

Рогалики с мармеладом

Kamēr mūsu mīkla ir saldētavā, sagatavosim pildījumu. Ņemam mūsu marmelādi un sagriežam to kociņiem jābūt, apmēram 1, skatiet platumu un 3-4 garumā.

Рогалики с мармеладом

Ņemam mūsu mīklu no saldētavas, dalām to uz 4 vienādās daļās. Ņemam vienu daļu un раскатываем mīklas, vēlams apaļas formas. Pēc tam mums vajag sagriezt mīklas recepte, es to daru ar parastu nazi. Pēc tam noliek pildījumu uz mūsu mīklu ietinam to no novada centra, un ir iegūti, bagels. Tas pats проделываем ar pārējām trijām daļām.

Рогалики с мармеладом

Liekam mūsu cepumi iepriekš ietaukota panna (man cepamais papīrs, tāpēc man nav смазывала), jau ir sakarsēta līdz 200 grādiem cepeškrāsnī, un выпекаем apmēram 15 minūtes, līdz sārtas garoziņas veidošanās

Рогалики с мармеладом

Noņemam no cepeškrāsns mūsu cepumi, pārkaisa ar to pūdercukuru un Patīkamu visiem apetīti!!!

READ  Kūka Saldā pieburšanu.

Добавить комментарий