Kūka «Apelsīnu dome»

Торт " Апельсиновый купол"

Maigs, ne pārāk salds, atsvaidzinoša kūka-suflē — ir cienīgs nobeigums svētku vakariņām!

Sastāvdaļas, lai «Kūka» Apelsīnu dome»»:

Biskvīts

  • Kviešu milti / Milti — 100 g

  • Vistas olas — 3 gab

  • Sviests 1 ēd. k.

  • Iebiezinātais piens — 1 ēd. k.

  • Kakao pulveris- 1 ēd. k.

  • Soda — 1/3 tējk.

  • Cukurs — 100 g

Krējuma slānis

  • Krējums — 400 g

  • Iebiezinātais piens — 100 g

  • Želatīna (Ar kaudzīti) — 1 ēd. k.

  • Ūdens (Lai mērcēšanas želatīna) — 100 ml

Šokolādes-banānu kārtu

  • Krējums — 400 g

  • Banānu (Ļoti nogatavojušies) — 3 gab

  • Šokolāde — tumša- 100 g

  • Želatīna (Ar kaudzīti) — 1 ēd. k.

  • Ūdens (Lai mērcēšanas želatīna) — 100 ml

Noformēšana

  • Apelsīns — 3 gab

Gatavošanas laiks: 120 minūtes

Skaits porcijas: 8

Recepte «Kūka» Apelsīnu dome»»:

Торт " Апельсиновый купол"

Gatavošanas laiks ir dots, neņemot vērā laika pour kūka. Gatavojam biskvīts. Olas sakuļ ar cukuru stipru putas.

Торт " Апельсиновый купол"

Pievienot skābu krējumu un сгущенку, samaisa.

Торт " Апельсиновый купол"

Sajauc miltus, kakao un sodu,

Торт " Апельсиновый купол"

Pievieno miltu maisījumu laikā взбитую masu un mīcīt mīklu.

Торт " Апельсиновый купол"

Ielej застеленную pergamenta formu. Man ar diametru 24 skatiet Cep pie 200 gr apmēram 20 minūtes. Ļauj atdzist.

Торт " Апельсиновый купол"

Tikmēr gatavojam želejas masas. Mērcējiet želatīnu aukstā vārītā ūdenī. Var uzreiz uz 2 slāņi, pēc tam sadalīt uz pusēm.

Торт " Апельсиновый купол"

Krējumu sakuļ ar сгущеным pienu. Ielej izkususi želatīnu, pastāvīgi maisot masu. Atstāj, lai nedaudz загустела.

Торт " Апельсиновый купол"

Tas ir laiks, lai sagatavotu formu. Es izmantoju супницу. Gulēja viņas pārtikas plēvi.

Торт " Апельсиновый купол"

Apelsīnus attīrīt, sagriezt ripiņās, vienlaikus novēršot kauliņus. Ielikt caurdurī, lai notek sula.

Торт " Апельсиновый купол"

Izlikt apakšā un sānos formu aplīšus apelsīniem. Ja darbosies sulu, kārtīgi jānosusina to ar papīra salveti. Uzmanīgi ielej nākamo kārtu masu, ievietot ledusskapī, lai sastingšanai.

Торт " Апельсиновый купол"

Kamēr virskārta izžūst, gatavojam šokolādes-banānu krēms. Ļoti nogatavojušies banāni iztīrīt un pārvērst par kartupeļu biezeni.

Торт " Апельсиновый купол"

Saputo krējumu un банановое biezeni.

Торт " Апельсиновый купол"

Ielej izkususi ūdens peldē šokolādi, rūpīgi samaisa. Pievienot izkususi želatīnu, nepārtraucot maisīt.

Торт " Апельсиновый купол"

Ielej iegūto masu uz подзастывший pirmā kārta. Likt ledusskapī, lai sastingšanai.

Торт " Апельсиновый купол"

Akurāti gulēja biskvīts uz полузастывший šokolādes slāni. Nedaudz saplacināt, lai tas cieši pielipusi pie želejas. Likt ledusskapī, lai gala sacietēšanas, vēlams uz nakti.

Apgrozījums veidlapu, trauku, noņemt plēvi. Var baudīt!

Торт " Апельсиновый купол"

Торт " Апельсиновый купол"

Торт " Апельсиновый купол"

Торт " Апельсиновый купол"

Торт " Апельсиновый купол"

READ  Сочни ar biezpienu

Добавить комментарий