Kūka jubileju, iepazīšanās ar vīru

Торт на годовщину знакомства с мужем

Garšīgi biskvīta torti ar divu veidu krēmus. Tiek darīts vienkārši un ātri, kā tiek apēsts vēl ātrāk.

Sastāvdaļas, lai «Torti uz jubileju iepazīšanās ar vīru»:

  • Vistas olas — 6 gab

  • Cukurs (1 artā. lai kūkas un 0.5 krēmu) — 1.5 artā.

  • Sāls (iedalīt 2 коржа) — 0.5 tējk.

  • Soda veldzētie etiķi (iedalīt 2 коржа) — 1 tējk.

  • Kviešu milti / Milti — 1 artā.

  • Piens 3 ēd. k.

  • Vanilīns

    (uz naža galiņa)

  • Sviests — 100 g

  • Saldais krējums (33%) — 400 ml

  • Pūdercukurs — 4 ēdk.

  • Šokolādes piena / Šokolāde (0.5 flīzes kaisīšanai un 0.5 lai figūriņu) — 100 g

Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Torti uz jubileju iepazīšanās ar vīru»:

Торт на годовщину знакомства с мужем

Atdalām 3 olbaltumvielu, взбиваем to ar šķipsnu sāls stipru putas, pakāpeniski pievieno pusglāze cukura, pusglāze miltu, dzēstie etiķī sodas (0.5 tējk.). Izliekam uz noņemams formu, mīklu un cep cepeškrāsnī uz vidējas uguns, līdz zeltainai krāsai. Pēc tam tāpat sagatavojam otro корж.

Торт на годовщину знакомства с мужем

Lai krēma 6 olu dzeltenumi растираем ar pusglāzi cukura, pievieno 3 ēd.k. piena un novedam līdz vārīšanos, rūpīgi maisot.

Торт на годовщину знакомства с мужем

Atdzesē olu, krējumu, pieliekam vaniļas uz naža galiņa, взбиваем ar 100 g sviesta.

Торт на годовщину знакомства с мужем

Izliekam pirmais корж formu, kurā cepa, sasmērējam ar olu krēmu, virsū liekam otro корж.

Торт на годовщину знакомства с мужем

Взбиваем krējumu, pievienojam putu krējuma 4 ēd.k. pūdercukura un turpina putot, līdz ļoti biezas stāvokļa. Šī saldā krējuma krēms izliekam uz augšu tortes, kuģis tā nedaudz atdzist, izņem izjaucami borti un rotā. Man ir tas, šokolādes konfektes un figūriņas un посыпка sāniem rīvētu šokolādi.

Торт на годовщину знакомства с мужем

Laužam gabaliņos un pusi šokolādītes, nodot to tos blīvs nelielais maisiņš, ielieciet to mikroviļņu krāsnī uz 1 minūti vai vairāk atkarībā no jaudas Jūsu krāsns. Ņemam paciņu ar kausētu šokolādi, nogriežam galu stūrī un выдавливаем figūriņas uz застеленную целлофаном dēlītis. Kuģis šokolādes saldētavā uz pāris minūtēm. Kad figūriņas застынут, uzmanīgi atdalām tos ar naža palīdzību un izliekam uz kūka. Iesaku darīt figūriņu ar rezervi, jo tie ir diezgan trausli. Boca kūku pārkaisa ar rīvētu uz rīves šokolādi.

Торт на годовщину знакомства с мужем

Labu apetīti!

READ  Salds grauzdiņš "Mans variants"

Добавить комментарий