Kūka Skolas zvans

Торт  Школьный звонок

Skola……. cik daudz atmiņu, kas saistītas ar šo vārdu! 10 reizes šis zvans оповещал mani, uzsākot jaunu mācību gadu, un pēc šī institūta, tas pats zvans aicināja mani uz klasi, lai dalītos ar saviem mācekļiem zināšanu…
Konkurss «Skolas laiks».

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Skolas zvans»»:

  • Vistas olas (kūkas) — 4 gab

  • Cukurs 3 glāzes — kūkas, 1 glāze — par pildījumu) — 4 artā.

  • Piens — 2 artā.

  • Kviešu milti / Milti — 4 artā.

  • Sviests (320г — kūkas, 200 g — krējums, 160 g — augļu) — 680 g

  • Ieraugu testu — 4 tējk.

  • Ābols — 200 g

  • Plūmes — 200 g

  • Vanilīns

    (pēc garšas)

  • Saldais krējums — 200 g

  • Valrieksti (200 g — kūkas, 150 g — papildināšanas) — 350 g

  • Kokosriekstu skaidiņas — 100 g

  • Mastika

    (dekorēšanai)

Recepte «Kūka «Skolas zvans»»:

Торт  Школьный звонок

Взбиваем olas, pakāpeniski pievienojot cukuru, pēc tam pievienojam pienu.

Торт  Школьный звонок

Turpinām putot, pievienojot miltus un irdinātāju testu.

Торт  Школьный звонок

Beigās вливаем izkausētu sviestu un pievienojam sasmalcinātus riekstus.

Торт  Школьный звонок

Выпекаем četras коржа, divi lielāku diametru, bet divas mazākas.

Торт  Школьный звонок

Kamēr tiek ceptas kūkas, gatavojam ēst, karamelizēti āboli un plūmes. Āboli notīram un sagriežam nelielos gabaliņos. Uz uzsildītas pannas izliekam āboli, sviests, cukurs, vanilīns un, nepārtraukti maisot, gatavojam āboli, pēc 15 min. Tādā pašā veidā gatavojam plūmes (lai vieglāk noņemt miziņu, бланшируем verdošā ūdenī 1 -2 minūtes).

Торт  Школьный звонок

Торт  Школьный звонок

Gatavojam krēmu (взбиваем eļļa ar vārītiem сгущенкой) un sasmērējam корж lielāku diametru.

Торт  Школьный звонок

Krēms izliekam karamelizēti āboli.

Торт  Школьный звонок

Взбиваем krējums līdz ilgtspējīgu virsotnes un uzklājam to uz āboliem.

Торт  Школьный звонок

Uzklājam otro коржом liela diametra un sasmērējam šo корж no augšas krēmu. Tādā pašā secībā tiek publicētas pildījumu uz kūkas ar mazāku diametru.

Торт  Школьный звонок

Savākt torti un kuģis ledusskapī uz 2-3 stundām.

Торт  Школьный звонок

Pēc trīs stundu ņemam kūku no ledusskapja un pārkaisa ar to sasmalcinātiem riekstiem un kokosa skaidiņām.

Торт  Школьный звонок

Tagad rotā viņa, iepriekš izgatavotas, izstrādājumiem no mastikas.

Торт  Школьный звонок

Торт  Школьный звонок

Man ir apveltījis to tādā, lūk, veidā.

Торт  Школьный звонок

Labu apetīti!!!!!

READ  Liesa cepumi "Laimīgo"

Добавить комментарий