Kūka «Smaids melnādainais»

Торт "Улыбка негра"

Maiga, garšīga kūka recepti mana mamma, ātri gatavo un ātri apēsts)

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Smaids bija nēģeris»»:

  • Vistas olas — 2 gab

  • Kefīrs (vai krējums) — 200 g

  • Cukuru (250 g — mīklu un 250 g krēms.) — 500 g

  • Sviests (mīksto) — 1 ēd. k.

  • Kviešu milti / Milti — 250-300 g

  • Kakao pulveris- 4 tējk.

  • Vaniļas cukurs — 1 пач.

  • Soda 1 tējk.

  • Skābais krējums (taukaina, krēms ) — 500 g

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Skaits porcijas: 6

Recepte «Kūka «Smaids bija nēģeris»»:

Gatavojam mīklu: sakuļ olas un cukuru (noslaucīt vai ar mikseri 1 minūti)
Pievienot kefīru, sviestu un vaniļas cukuru, vēlreiz saputo.
Tad pievienojam kakao, un izsijā miltus ar sodu. Sanāk šķidro mīklu (kā uz cupcake).
Iesmērēt formu ar sviestu, lej mīklu un kuģis uzkarsētā (!) cepeškrāsnī pie 180 grādos uz 35 -40 min

Krēms: mikseri взбиваем krējumu + cukuru, взбиваем, līdz sabiezē, apmēram 5 min. (ja krējums жидковата, var pievienot ūdeni krējuma)

Gatavs корж izņemam no formas, un tagad ir nepieciešams to samazināt (garu nazi) 2 daļās (jā, jā, silts корж, nav nepieciešams atdzesēt).
Tātad, sasmērējam: ar plānu kārtiņu krēma uz mūsu ēdiens, tad pirmais корж — sasmērējam ar krēmu un otro корж arī uz atlikušo krēmu. Pēc vēlēšanās var izrotāt ar riekstiem, rīvētu šokolādi. Sniegt dažas stundas, lai uzsūktu, ledusskapī NEVAR likt. Labu apetīti!

Piezīme: ir arī ļoti вкусен šī kūka ar krēmu : iebiezināto pienu + eļļa.

READ  Ābolu un ingvera uzpūtenis

Добавить комментарий