Brīnišķīgu, maigu, vienkāršu torti ar lielisku garšu mandeļu, lazdu riekstu un šokolādes. Garšīgs kūka par klusu ģimenes vakaru vai tējas dzeršanai ar draudzenēm.
Sastāvdaļas, lai «Lazdu Maigums»:
-
Vistas olas — 4 gab
-
Cukurs (glāze=230g) — 1/2 artā.
-
Mandeles — 1/2 artā.
-
Lazdu rieksti — 1/2 artā.
-
Kviešu milti / Milti — 5 1/2 ēd. k.
-
Mandeles (ziedlapiņas ) — 1/2 artā.
-
Šokolādes piena / Šokolāde — 100 g
-
Sviests — 1 ēd. k.
-
Krējums (taukskābes ) — 1 1/4 artā.
Skaits porcijas: 8
Recepte «Lazdu Maigums»:
1. Savienot lazdu rieksti un mandeles.
2. Sasmalcina.
3. Sakuļ olas un cukuru-10 minūtes.
4. Pie яйцам pievienojiet sasmalcinātus lazdu rieksti, mandeles, miltus.
5. Samaisiet lāpstiņu līdz gludas.
6. Formu (d=18 cm) iesmērē ar eļļu un gulēja papīra lapa. Ielej mīklu un apkaisa ar mandeļu lapiņām.
7. Cep 190 C, līdz ar sausu kociņu (35-40 min).
8. Ļauj atdzist un sagriež pusi.
9. Izkausējiet šokolādi.
10. Pievieno sviestu un maisa, līdz gludas.
11. Saputo krējumu un samaisa ar šokolādi. Iesmērēt корж krēmu un uzklāt otro коржом.
Labu apetīti!
