Ledus no melones un šampanieša

Лeд из дыни и шампанского

Romantika. Recepte no grāmatas, lai konkursa «Saldu garšu vasarā,»

Sastāvdaļas, lai «Ledus no melones un šampanieša»:

  • Melone (svaigas, garā maz vai 2 mazas, apaļas) — 1 gab

  • Ķiploks — 1-2 ēd. k.

  • Cukurs 2 ēd. k.

  • Šampanietis — 250 ml

  • Konjaks

    (lai apslaka ar formiņām)

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Skaits porcijas: 2

Recepte «Ledus no melones un šampanieša»:

Лeд из дыни и шампанского

Nepieciešams, vai šāda ilgtermiņa melone vai 2 mazas, apaļas. Nopirkt labāk vairāk, lai izvēlētos visvairāk ir garšīgi 🙂

Лeд из дыни и шампанского

No cukura uzvāra sīrupu. 2 ēdamkarotes cukura + 2 ēdamkarotes ūdens sildīt, kamēr kļūs caurspīdīgs

Лeд из дыни и шампанского

Meloni pārgriež uz pusēm, ja ir apaļas — nogriež vāku, iztīrīt to no sēkliņām.

Лeд из дыни и шампанского

Ar karoti izņemt mīkstumu no melones. Mīkstumu samaļ blenderī vai izberzt caur sietiņu. Miziņas melones likt saldētavā vai ledusskapī(ja nav vietas)

Лeд из дыни и шампанского

Biezeni no melones, pievieno citrona sulu, cukura sīrupu (tas ir atdzist), vēlreiz visu samaisa

Лeд из дыни и шампанского

Pārlej visu garo formu (tik daudz vienmērīgāk būs sasalšanas), ieliet tur šampanieša (puse no apjoma дынного biezeni), pārmaisīt un ielikt saldētavā.

Лeд из дыни и шампанского

Ledus pēc stundas samaisa ledusskapī, pēc tam vēl stundu samaisa. Bet, vispār, tas nav obligāti. Stundu pēc 3 ledus ir gatavs. To vajag samaisa ar dakšiņu un liek mūsu formas no корок melones. Formas pirms tam apslaka ar konjaku.

Лeд из дыни и шампанского

Gatavo desertu likt uz ledus. Romantiskas vakariņas gatavs! Veiksmi visiem!

Лeд из дыни и шампанского

Ilgi neglabā(3 stundas), burbuļi no šampanieša потеряются…

READ  Cepumi auzu kraukšķīgs

Добавить комментарий