Napoleons

Наполеон

Katrai saimniecei ir sava recepte boršča, kotletēm un «Napoleona». Atdodu Savu spriedumu, savu versiju…

Sastāvdaļas, lai «Napoleons»:

  • Margarīns 300 g

  • Kviešu milti / Milti (+ 3 ēdk.) — 3 artā.

  • Alus ir gaišā / Alus (vēlams gaišais, var выдохшееся ) — 0,5 artā.

  • Sāls

    (šķipsniņa)

  • Piens — 1 l

  • Vistas olas — 2 gab

  • Cukurs — 0,5 artā.

  • Vaniļas cukurs

    (pēc garšas)

Recepte «Napoleons»:

Viss ir ļoti vienkārši. Miltus sasmalcinām ar ar margarīnu viendabīgā masā. Pievienojam sāli. Lēnām pievienojam alu un sajaucam mīklu. Sadala 4 daļās un smalki раскатываем. Nedaudz накалываем kūkas ar dakšiņu, lai nav вздувались. Cep karstā cepeškrāsnī minūtes 6 -7 — te jau no cepeškrāsns un biezuma раскатки atkarīgs.
Par krējumu sajaucam olas ar cukuru, pievienojam miltus un šķirni pienu. Nepārtraukti maisot, novedam līdz vārīšanos ūdens peldē vai uz малюсеньком огонечке. Karsto krējumu ielej kūkas.

Testa iesaku darīt dubultu porciju, bet krēma daudzumu — tas kā kuram patīk. Mani mīl, lai torti мякусенький bija — tik karstu un iemaisam
Starp citu: cukura krēmā var būt un ir maz — arī šeit pēc garšas. Kad jau нагреется, mēģiniet nedaudz. Gadījumā, ja недобора var papildināt

Labu apetīti!

READ  Cepumi "Ziemassvētku saldumus"

Добавить комментарий