Rozīnes tumšajā šokolādē

Чернослив в тeмном шоколаде

Recepte, atkal, no žurnāla «Gastronome». oriģinālā bija jābūt baltā šokolāde, bet es to спалила 🙂
ļoti garšīgi ir ar несладким tēju)
bet iekšā ir pārsteigums 🙂

Sastāvdaļas, lai «Rozīnes tumšajā šokolādē»:

  • Žāvētas plūmes — 24 gab

  • Valrieksti (mizoti) — 12 gab

  • Šokolāde — tumša- 200 g

  • Konjaks (es aizstāj konjaks par parastu ūdeni, tā kā tā nav bijis) — 100 ml

Porciju skaitu: 24

Recepte «Rozīnes tumšajā šokolādē»:

Чернослив в тeмном шоколаде

Lūk, tā izskatās ar riekstu uz kreka 🙂 lai gan varēja arī vairāk apliet ar šokolādi.

Plūmes iemērc brendija (ūdenī) 8 -10 stundu laikā. Man stāvēja gandrīz diennaktī, līdz šim nav sanācis. Tad izņemiet un sagrieziet kubiciņos.

Riekstus apcept uz sakarsēta līdz 180 grādiem cepeškrāsnī uz minūtēm 5 -7.

Katru черносливину ieguldīt uz pusi valrieksta. Liekot uz šķīvja.

Izkausējiet šokolādi ūdens peldē, nedaudz atdzesē. Ar tējkaroti ielej šokolādi un žāvētas plūmes nolikt ledusskapī uz pusotru stundu.

READ  Deserts "Napoleons"

Добавить комментарий