Siera Kūka «Musli»

Чизкейк "На Мюсли"

Ļoti patīk чизы. Pateicoties поваренку, ka ir mēģināt)) Gribu piedāvāt vēl vienu variantu чиза ar pamatu no musli.

Sastāvdaļas, lai «Siera kūka «Musli»»:

  • Musli — 300 g

  • Sviests — 150 g

  • Kviešu milti / Milti — 3 ēd. karotes

  • Vistas olas (1 pamatus, 2 krēms) — 3 gab

  • Želatīns — 15 g

  • Saldais krējums — 150 ml

  • Cukurs — 100 g

  • Mascarpone — 700 g

  • Vaniļas cukurs — 5 g

  • Zemene (dekorēšanai) — 200 g

  • Ķirsis

    (pēc vēlēšanās dekorēšanai)

Recepte «Siera Kūka «Musli»»:

Чизкейк "На Мюсли"

Sasmalcinām blenderī pārslas, sviestu un miltus. Pievienojam olu, labi pārmaisām. Izliekam uz разьемную formu. Man ir 26 diametrs formas. Выпекаем pie 180 Ar 20 min. Noņemam, labi atdzesē!!!

Чизкейк "На Мюсли"

Želatīnu замачиваем 70 ml silta ūdens, par 10 min. Взбиваем olas ar cukuru. Pievienojam mascarpone, взбиваем. Подогреваем krējumu un vaniļas cukuru, pārlejam ar желатином. Pievienojam siera masu.

Чизкейк "На Мюсли"

Formu, kurā выпекалась pamats, застилаем plēvi. Liekam pamatus, uz to выливаем krēms. Liekam ledusskapī līdz sacietēšanas. Man stāvēja nakti.

Чизкейк "На Мюсли"

Zemenes manā, sagriežam. Nepieciešams, tās nolej un tad nokrāsos krēmu un rotā mūsu чиз. Man bija nedaudz saldā krējuma. saistījās un vēl tos, kas no augšas выложила ķirši.

Чизкейк "На Мюсли"

un tas разрезик
Чизкейк "На Мюсли"

READ  Kūka "Mana pavārgrāmata"

Добавить комментарий